Пятница, 31 мая 2013

Бисквитные вафли

Бисквитные вафли

Бисквитные вафли, приготовленные по этому рецепту в электровафельнице - настоящее лакомство! Вафли получаются мягкими, толстенькими, готовятся быстро (так как тесто не содержит дрожжи и не требует длительного выстаивания, замешали - и можно сразу печь, поэтому это отличный вариант для завтрака)! Идеальны сразу после приготовления, в горячем виде с любым сладким десертным соусом, ягодами!

Пятница, 3 мая 2013

Вафли с кленовым сиропом

Вафли с кленовым сиропом

Идеальный воскресный завтрак. Вафли, приготовленные с кленовым сиропом, которые можно подавать с вашими любимыми приправами.

Среда, 27 февраля 2013

Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте)

Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте)

Готовим дома настоящие Бельгийские вафли в вафельнице - бисквитные, толстые, мягкие, пористые и очень вкусные. Бельгийские вафли готовят как из дрожжевого теста, так и из теста с разрыхлителем. Дрожжевые бельгийские вафли хорошо поднимаются, воздушные, выпекаются быстро. Сами по себе вафли получаются не очень сладкими, поэтому обязательно перед подачей вафли полейте тёплыми сгущённым молоком, растопленным шоколадом или просто посыпьте сахарной пудрой и ягодами!

Пятница, 3 октября 2014

Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем

Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем

Куриная печень - один из самых полезных продуктов, обладающий массой достоинств: стоит не очень дорого, готовится быстро. При этом блюда получаются нежными и вкусными. Попробуйте ещё этот способ кулинарной обработки куриной печени. Очень интересен в данном рецепте соус из сливочного сыра и сливок. Он отлично сочетается с этим субпродуктом. А болгарский перец хорошо оттеняет нейтральный вкус сливочного соуса. Подавать это блюдо лучше всего с отварным рисом или картофельным пюре, а также со свежими овощами и соленьями.

Понедельник, 9 января 2017

Сырные печенья

Сырные печенья
Вкусное и сытное сырное печенье - идеальная закуска к вину :))
Воскресенье, 16 марта 2014

Сырные печенья

Сырные печенья

Очень вкусные печенья с насыщенным сырным вкусом. Не возможно остановиться, когда попробуешь!

Воскресенье, 28 июля 2013

Сырное печенье с укропом

Сырное печенье с укропом

Вкусное печенье на пахте с острым чеддером и укропом можно подавать к завтраку, на ланч или с чашечкой кофе.

Среда, 3 июля 2013

Сырное печенье с халапеньо

Сырное печенье с халапеньо

Бисквитное печенье на пахте с тертым острым чеддером и перцем халапеньо.

Вторник, 18 июня 2013

Сырное печенье с зеленью

Сырное печенье с зеленью

Легкое соленое печенье с острым чеддером, сушеной зеленью и специями. Можно использовать для бутербродов с ветчиной или овощами.

Воскресенье, 31 января 2016

Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом

Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом
Нежная печёночка с грибами, овощами, да под сырным тестом – это очень вкусно! Попробуйте! :)
Работа над ошибками:
1) В следующий раз уменьшу количество сливок в 2 раза, и увеличу их жирность! (см. ингредиенты).
2) Печень надо обжаривать порциями, чтобы успела образоваться румяная корочка.
В оригинальном рецепте в ингредиентах была ещё курага (10шт. порезанная тонкими полосками, добавлять вместе с овощами!) но мне показалось, что будет уже перебор, но от вас я эту информацию скрывать не буду :) готовьте, как посчитаете нужным.