Воскресенье, 8 июля 2012

Мясная запеканка с баклажанами

Мясная запеканка с баклажанами

Эту простую запеканку можно приготовить всего за 45 минут, поэтому она просто великолепно подойдет для будничных ужинов. Мясо вы можете выбрать по своему усмотрению - я готовила со свининой, но сюда отлично подойдет говядина или баранина. И если у вас есть замороженные нарезанные кружочками баклажаны - их можно применить в этом рецепте.

Понедельник, 9 июля 2012

Стейк рибай

Стейк рибай

Нет ничего лучше отличного стейка! Самое главное, правильно его приготовить. Пара минут и готово, важно не прозевать, а то будет резиновая калоша. И очень важно, чтобы это был правильный кусок, из любого куска говядины стейк, увы, не получится.

Понедельник, 9 июля 2012

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Фаршированный перец – вкусное и красивое блюдо осеннего стола.

Пятница, 20 июля 2012

Мясной хлебец с болгарским перцем

Мясной хлебец с болгарским перцем

Мясной рулет с болгарским перцем – простой в приготовлении рулет с овощами.

Понедельник, 28 апреля 2014

Мясные гнезда

Мясные гнезда

Это блюдо замечательная альтернатива обычным котлетам. Получается вкусно, эффектно и сытно. В былые времена каждое предприятие общественного питания включало в своё меню “Шницель с яйцом”. Это была по сути обычная котлета с жареными яйцами. Блюдо пользовалось успехом благодаря доступности, питательности и простоте. Мой рецепт из тех же составляющих, но в более современной форме. При этом блюдо абсолютно диетическое, поскольку запекается в духовке. Итак, готовим мясные “Гнезда”.

Воскресенье, 27 апреля 2014

Мясо с сухофруктами, имбирем и медом!

Мясо с сухофруктами, имбирем и медом!
Это неожиданно и бесконечно вкусно!!!
Суббота, 10 мая 2014

Печень в чесночно-сливочном соусе

Печень в чесночно-сливочном соусе
Очень нежная печень, которая тает во рту, а аромат просто сводит с ума!)
Среда, 22 сентября 2010

Свинина с кабачками

Свинина с кабачками

Свинина с кабачками готовится очень быстро, а кабачки придают сочности обжаренному мясу.

Пятница, 10 сентября 2010

Ростбиф

Ростбиф

Привет! Давайте сегодня приготовим Ростбиф или запеченное мясо. Главное выбрать правильный кусок мяса. Лучше всего для этого подходит вырезка.

Четверг, 9 сентября 2010

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.