Подписаться

Котлеты в сметанном соусе в микроволновке

Котлеты в сметанном соусе в микроволновке
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
2 порции
Просмотров: 939
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий фарш
140 г
Свиной фарш
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Хмели-сунели
3 г
Соль
7 г
Крахмал картофельный
20 г
Мука пшеничная
20 г
Подсолнечное масло
20 г
Сметана 20%
60 г
Смесь итальянских трав
2 г
Лук репчатый
20 г
Вода
100 мл

Описание рецепта — Котлеты в сметанном соусе в микроволновке:

Готовим котлеты в сметанном соусе в микроволновке! Блюдо абсолютно не сложное в приготовлении. Как я уже писала, исследователи подтвердили безвредность микроволновых печей в отношении изменения состава продуктов. Поэтому почему бы нам не использовать преимущества СВЧ более широко, чем это делают многие, ограничиваясь разморозкой и подогревом? Блюда получаются даже полезнее, чем в духовке, потому что нет зажаристой корочки, следовательно - нет канцерогенов.

Котлеты в сметанном соусе в микроволновке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,24 г
Жиры 14,65 г
Углеводы 7,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
202
килокалории
Шаг 1:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 1

Для приготовления котлет фозьмите смешанный мясной фарш, яйцо, немного крахмала, муку для панировки, сметану, соль, подсолнечное масло, пряности.

Шаг 2:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 2
Говяжий фарш
140 г
Свиной фарш
80 г
Яйцо куриное
1 шт.

В мясной фарш разбейте яйцо.

Шаг 3:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 3
Хмели-сунели
3 г

Добавьте щепотку хмели-сунели или любой другой приправы.

Шаг 4:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 4
Соль
5 г

Посолите.

Шаг 5:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 5
Крахмал картофельный
20 г

Отделите фарш для 2 котлет, добавьте картофельный крахмал и хорошо вымесите.

Шаг 6:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 6
Мука пшеничная
20 г

Сформуйте парочку котлет, обваляйте их в муке.

Шаг 7:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 7
Подсолнечное масло
20 г

Разогрейте в сковороде для СВЧ ложку масла - на максимуме 1 минуту.

Шаг 8:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 8

Выложите котлеты и обжаривайте при максимуме мощности по 3-4 минуты с обеих сторон.

Шаг 9:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 9

Переверните и снова обжарьте. Румяности, как в сковороде, не будет.

Шаг 10:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 10
Сметана 20%
60 г

Приготовьте сметанный соус. Возьмите пару столовых ложек сметаны.

Шаг 11:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 11
Смесь итальянских трав
2 г

Добавьте пряности для тушения овощей или смесь любых пряностей.

Шаг 12:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 12
Лук репчатый
20 г

Мелким кубиком порежьте лук.

Шаг 13:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 13

Добавьте мелко нарезанный репчатый лук в сметану.

Шаг 14:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 14
Соль
2 г
Вода
100 мл

Залейте полстакана воды, посолите и перемешайте.

Шаг 15:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 15

Выньте котлеты из микроволновки.

Шаг 16:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 16

Залейте сметанным соусом и тушите на средней мощности минут 8.

Шаг 17:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 17

Вот и все - котлеты в сметанном соусе готовы.

Шаг 18:
Котлеты в сметанном соусе в микроволновке - Шаг 18

Подавайте котлеты вместе с соусом - в него очень вкусно макать свежий белый хлеб. Или приготовьте любой гарнир. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тефтели в сметанном соусе Тефтели в сметанном соусе Кролик в сметанном соусе Кролик в сметанном соусе Мясо в сметанно-шафрановом соусе Мясо в сметанно-шафрановом соусе Фарш в сметанном соусе Фарш в сметанном соусе
Тушеный кролик в сметанном соусе Тушеный кролик в сметанном соусе Тефтели с яблоками в сметанном соусе Тефтели с яблоками в сметанном соусе Биточки мясные с крахмалом в сметанном соусе Биточки мясные с крахмалом в сметанном соусе Биточки мясные в сметанном соусе с морковью Биточки мясные в сметанном соусе с морковью
и 4 нравится
50 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2020 22:39:14
взял на заметку рецепт Котлеты рубленые из куриной грудки
14.07.2020 22:39:02
взял на заметку рецепт Свиные ребрышки запеченные в духовке
14.07.2020 22:38:46
взял на заметку рецепт Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
взяла на заметку рецепт Мятные оладьи с бобами
14.07.2020 22:25:53
оценил рецепт Хлеб косичка