Подписаться

Печень в чесночно-сливочном соусе

Печень в чесночно-сливочном соусе
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 7734
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец черный молотый
5 г
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
5 г
Печень говяжья
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Чеснок
15 г
Сметана
5 ст. л.  

Описание рецепта — Печень в чесночно-сливочном соусе:

Очень нежная печень, которая тает во рту, а аромат просто сводит с ума!)

Печень в чесночно-сливочном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,81 г
Жиры 4,63 г
Углеводы 9,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
137
килокалорий
Шаг 1:
Печень в чесночно-сливочном соусе - Шаг 1
Перец черный молотый
5 г
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
5 г
Печень говяжья
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Тщательно промыть печень говяжью, порезать на мелкие кусочки. Расколить сковороду, печень обвалять в муке и выложить на сковороду. Мелко нашинковать лук и натереть морковь на мелкую терку, добавить в печень, жарить 10-15 минут, переодически перемешивая.
Шаг 2:
Печень в чесночно-сливочном соусе - Шаг 2
Чеснок
15 г
Сметана
5 ст. л.
Дабавьте сметану, перемешайте, поперчите, посолите, выдавите одну головку чеснока и на маленьком огне доведите до готовности! Посыпать готовое блюдо укропом для аромата! Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе Говяжья печень в кисло-сладком соусе Говяжья печень в кисло-сладком соусе Курица с яблоками в сливочном соусе. Курица с яблоками в сливочном соусе. Говяжья печень в томатном соусе Говяжья печень в томатном соусе
Фрикадельки в кисло-сладком соусе Фрикадельки в кисло-сладком соусе Котлеты с грибами в сливочном соусе Котлеты с грибами в сливочном соусе Кролик тушеный в соево-сливочном соусе Кролик тушеный в соево-сливочном соусе Мясо в сливочном соусе в мультиварке Мясо в сливочном соусе в мультиварке
и 24 нравится
359 добавили себе
Комментарии (2)
05.06.2015 11:14
Как готовить?
23.07.2015 11:49
Все ничего, но ОДНА ГОЛОВКА чеснока на 500 грамм печени - это круто! Хотя в ингредиентах указано, что чеснока 15 грамм, что ближе к истине.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 10:37:20
взяла на заметку рецепт Гата
26.09.2020 10:35:47
взяла на заметку рецепт Жареные сосиски "Ромашки"
26.09.2020 10:35:40
взяла на заметку рецепт Крестьянский завтрак.
26.09.2020 10:35:23
взяла на заметку рецепт Ягодный чизкейк в мультиварке