Подписаться

Печень в чесночно-сливочном соусе

Печень в чесночно-сливочном соусе
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 6393
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец черный молотый
5 г
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
5 г
Печень говяжья
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Чеснок
15 г
Сметана
5 ст. л.  

Описание рецепта — Печень в чесночно-сливочном соусе:

Очень нежная печень, которая тает во рту, а аромат просто сводит с ума!)

Печень в чесночно-сливочном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,81 г
Жиры 4,63 г
Углеводы 9,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
137
килокалорий
Шаг 1:
Печень в чесночно-сливочном соусе - Шаг 1
Перец черный молотый
5 г
Подсолнечное масло
10 мл
Соль
5 г
Печень говяжья
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Тщательно промыть печень говяжью, порезать на мелкие кусочки. Расколить сковороду, печень обвалять в муке и выложить на сковороду. Мелко нашинковать лук и натереть морковь на мелкую терку, добавить в печень, жарить 10-15 минут, переодически перемешивая.
Шаг 2:
Печень в чесночно-сливочном соусе - Шаг 2
Чеснок
15 г
Сметана
5 ст. л.
Дабавьте сметану, перемешайте, поперчите, посолите, выдавите одну головку чеснока и на маленьком огне доведите до готовности! Посыпать готовое блюдо укропом для аромата! Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе Говяжья печень в кисло-сладком соусе Говяжья печень в кисло-сладком соусе Курица с яблоками в сливочном соусе. Курица с яблоками в сливочном соусе. Котлеты с грибами в сливочном соусе Котлеты с грибами в сливочном соусе
Кролик тушеный в соево-сливочном соусе Кролик тушеный в соево-сливочном соусе Мясо в сливочном соусе в мультиварке Мясо в сливочном соусе в мультиварке Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе Тушенная в мультиварке говядина с овощами в сливочном соусе Курица с грибами в сливочном соусе Курица с грибами в сливочном соусе
Взяли рецепт на заметку (343)
Елена ТянниковаАлексей ИвановГалина НикитинаДмитрий МихеевOlga ShTanya FeschukV KОксана ФортунатоваАлена ТарасенкоEasy EasyИрина СоловейКатерина РайдерJen MsВиктория ПокалоЕлена ЕвстифееваAлиса АлисаЮлия КрестьяниноваВасилиса УточкинаAlexandra BorisovaАнна АрутюнянОльга ГалимбовскаяАлёна ШвецЛюбовь Мажина (Горянина)Анна МорчадзеGg TyОльга Бобылева
Показать всех
Комментарии (2)
05.06.2015 11:14
Как готовить?
23.07.2015 11:49
Все ничего, но ОДНА ГОЛОВКА чеснока на 500 грамм печени - это круто! Хотя в ингредиентах указано, что чеснока 15 грамм, что ближе к истине.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.12.2018 12:37:35
взял на заметку рецепт Окрошка на курином бульоне со свёклой
18.12.2018 12:37:32
взял на заметку рецепт Куриная грудка карри, тушеная в молоке
18.12.2018 12:37:27
взял на заметку рецепт Суп со шпинатом и зеленым горошком
18.12.2018 12:37:21
взял на заметку рецепт Куриные зразы с печенью
18.12.2018 12:37:05
взял на заметку рецепт Гороховый суп с сардельками