Вторник, 25 сентября 2012

Тирамису

Тирамису

Тирамису — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Тирамису — один из наиболее популярных десертов в мире.

Понедельник, 5 ноября 2012

Творожный десерт Тирамису

Творожный десерт Тирамису

Многослойный десерт из творога, взбитого с йогуртом, яйцами и сметаной, и бисквитов, смоченного в кофе с коньяком (или ликером) и миндальным экстрактом.

Понедельник, 26 марта 2012

Пита

Пита

Плоская, круглая пита - традиционный хлеб многих стран Ближнего Востока.
Питу можно легко приготовить дома. Готовая пита может вполне заменить лаваш: ее начиняют салатами, хумусом, мясными и бобовыми фрикадельками с разнообразными соусами и т.д.

Воскресенье, 15 сентября 2013

Клюквенное печенье с глазурью

Клюквенное печенье с глазурью

Печенье с клюквой, покрытое сливочно-шоколадной глазурью и посыпанное сушеной клюквой.

Пятница, 14 декабря 2012

Пахлава

Пахлава

Вкуснейшее лакомство восточной кухни - пахлава с ореховой начинкой в медовом сиропе. При желании можно добавить в сироп немного гвоздики.

Вторник, 6 ноября 2012

Чесночные булочки

Чесночные булочки

Чесночные булочки станут идеальным дополнением к многим блюдам.

Среда, 12 декабря 2012

Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром

Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром

Булочки из слоеного теста с яблоком, сыром и ветчиной.

Воскресенье, 30 июня 2013

Сырные крекеры с розмарином

Сырные крекеры с розмарином

Треугольные крекеры с тертым пармезаном, чесночным порошком и розмарином.

Четверг, 15 января 2015

Закусочный салат "Мыши"

Закусочный салат "Мыши"

Вкусное и оригинальное блюдо. Очень интересно такая закуска смотрится на праздничном столе.

Четверг, 15 января 2015

Хворост

Хворост
По этому рецепту хворост получается вкусным и хрустящим.