Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром

Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Булочки из слоеного теста с яблоком, сыром и ветчиной.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,49 г
Жиры 7,87 г
Углеводы 32,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалорий
нравится
33 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
60 г
Тесто слоеное
2 шт.
Яблоко
1 шт.
Ветчина
200 г
Бри
110 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мёд
2 ст. л.  
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С. Застелить лист для выпечки пергаментом.

Шаг 2:
Мука пшеничная
60 г
Тесто слоеное
2 шт.

Слегка посыпать рабочую поверхность мукой. Развернуть один лист слоеного теста и раскатать квадратом 25 на 25 см. Разрезать Квадрат на 3 равные полоски, и каждую полоску - еще на 3 части (получится 9 квадратов).

Шаг 3:
Яблоко
1 шт.

Вырезать сердцевину яблока и тонко нарезать его.

Шаг 4:
Ветчина
200 г
Бри
110 г

Положить на каждый квадрат теста по 1-2 тонких ломтика яблока. Положить сверху по 1 ломтику ветчины и сыра бри.

Шаг 5:

Завернуть углы квадратов к центру (свернуть конвертом).

Шаг 6:
Яйцо куриное
1 шт.

Смазать соединенные края теста взбитым яйцом и склеить их. При желании можно также смазать яйцом поверхность теста.

Шаг 7:

Положить булочки на приготовленный лист для выпечки.

Шаг 8:

Повторить то же с вторым листом теста.

Шаг 9:

Выпекать в духовке около 20 минут.

Шаг 10:
Мёд
2 ст. л.

Сбрызнуть булочки медом и подавать теплыми.

Источник: candygirlky.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Вафли с ветчиной и сыром Вафли с ветчиной и сыром Булочки с корицей, под сливочным соусом Булочки с корицей, под сливочным соусом Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом Маффины с копчёной рыбой и сыром Маффины с копчёной рыбой и сыром
Булочки с шафраном, корицей и изюмом Булочки с шафраном, корицей и изюмом Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Булочки с корицей Булочки с корицей Вафли с овсяными хлопьями и сыром Вафли с овсяными хлопьями и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.