Суббота, 9 мая 2015

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей

Готовим идеальное заварное тесто для вареников и пельменей! Тесто, рецепт которого я хочу вам сегодня показать, очень удачное. Оно пластичное, легко готовится, превосходно раскатывается до тончайшего состояния, а вареники и пельмени из него получаются отличнейшими! К тому же, вареники и пельмени из заварного теста очень легко формировать- края тесто хорошо скрепляются, во время варки не расклеиваются. Вареники и пельмени из заварного тесто можно замораживать-тесто этой процедуры не боится и после отваривания замороженные изделия будут как только что приготовленные! Сладкая или не сладкая начинка будет у вареников- решать вам, тесто в этом плане универсальное. Если у вас ещё нет любимого пельменного или вареничного теста, то обязательно попробуйте это тесто в работе, оно вам очень понравится!

Пятница, 8 февраля 2013

Торт желейный "битое стекло"

Торт желейный "битое стекло"

очень нежный воздушный торт
для бисквита:
яйцо – 4-5 шт
сахар – 150 г
мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
или 1 упаковка готовых бисквитных коржей
для сметанного желе
сметана 25% – 600 г
сахар – 200 г
желатин – 1 ст.л. с горкой
ванилин – 0.5 г
кроме того:
желе разного цвета и вкуса – 3 пачки

Воскресенье, 3 мая 2015

Свиной задок в духовке

Свиной задок в духовке
Это блюдо идеально подходит для ужина выходного дня !:)
Воскресенье, 5 апреля 2015

Тушенная в сливках курица с брокколи и морковью

Тушенная в сливках курица с брокколи и морковью
Очень вкусное блюдо!
Пятница, 8 мая 2015

Салат из редиса с зеленью

Салат из редиса с зеленью

Овощной салат с весенними овощами и зеленью - очень питательный, вкусный и содержит массу витаминов.
В салате очень хорошо и гармонично сочетаются свежая редиска, огурцы и большое количество зелени. По желанию салат можно заправить сметаной, тогда он будет еще более диетический и полезный. А самое главное времени и затрат на приготовление у вас уйдет минимум. Такой весенний салат прекрасно дополнит домашний обед, также будет хорошим дополнением к праздничному столу или закуской на пикнике. Салат получается очень сытным и насыщенным, но при этом легкий и нежный. Готовьте с удовольствием.

Среда, 8 апреля 2015

Испанская тортилья

Испанская тортилья
🔥😍
Вторник, 5 мая 2015

Летний салатик с тунцом

Летний салатик с тунцом
Салатик очень вкусный и легкий в приготовлении!
Четверг, 10 июля 2014

Каннеллони с баклажаном

Каннеллони с баклажаном
Итальянская фаршированная паста, в данном случае баклажанами, а так начинка может быть на любое ваше предпочтение...!)
Суббота, 25 августа 2012

Наполеон

Наполеон
Понедельник, 12 ноября 2012

Салат с зеленой фасолью и сыром фета

Салат с зеленой фасолью и сыром фета

Салат из отварной стручковой фасоли, обжаренных в масле ломтиков багета (можно заменить сухариками), оливок, сыра фета и миндаля с зеленью.