Среда, 26 декабря 2012

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Очень простой рецепт рисового пудинга со специями - специально для любителей риса и молока.

Воскресенье, 8 ноября 2015

Шоколадные трюфели в какао

Шоколадные трюфели в какао
Классический шоколадный трюфель с нежной кремовой начинкой, в принципе, можно купить в любом супермаркете. Но тем не менее есть что-то такое в этих французских конфетах, что заставляет людей по всему миру вновь и вновь пачкаться на собственных кухнях с ног до головы в растопленном шоколаде и какао-пудре и бесконечно совершенствовать довольно нехитрую рецептуру. Основа шоколадных трюфелей — сливочный крем ганаш, придуманный, если верить историкам, кондитерами Pâtisserie Siraudin в Париже в 1850 году.

Вместо темного шоколада можно использовать молочный или и тот и другой в равной пропорции — в этом случае у трюфелей будет чуть более нежный вкус.
Пятница, 1 мая 2015

Ванильная панна-котта

Ванильная панна-котта
Панна-котта
Пятница, 29 апреля 2016

Графские развалины

Графские развалины
Вкусно и легко:)
Четверг, 10 сентября 2015

Имбирное мороженое

Имбирное мороженое

Что может быть лучше домашнего мороженого. Необыкновенно приятный вкус. Натуральное, без консервантов, содержит только свежие ингредиенты! Безбоязненно можно давать детям. Невероятно вкусное!

Воскресенье, 30 сентября 2012

Ирландский сливочный чизкейк

Ирландский сливочный чизкейк

Ирландский чизкейк из раскрошенного печенья Орео и шоколадно-сливочного крема с ирландским ликером Бейлис.

Четверг, 17 июля 2014

Ягодный семифредо

Ягодный семифредо
Семифредо из рикотты с малиной и голубикой...!
Вторник, 1 января 2013

Невыпекаемый чизкейк

Невыпекаемый чизкейк

Чизкейк из молотых овсяных хлопьев с молоком, сливочным сыром и медом. В отличие от традиционного чизкейка, этот не выпекается в духовке, а подается сырым, охлажденным в холодильнике.

Среда, 29 августа 2012

Чизкейк в микроволновке

Чизкейк в микроволновке

Этот чизкейк готовится всего ничего, а вкус у него-божественный!

Среда, 29 мая 2013

Клубничное мороженое

Клубничное мороженое

Сливочное мороженое с сыром рикотта и свежей клубникой.