Имбирное мороженое

Имбирное мороженое
КатегорияДесерты КухняИтальянская кухня
Время4 часа 30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Что может быть лучше домашнего мороженого. Необыкновенно приятный вкус. Натуральное, без консервантов, содержит только свежие ингредиенты! Безбоязненно можно давать детям. Невероятно вкусное!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,46 г
Жиры 7,94 г
Углеводы 22,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалорий
и 2 нравится
27 добавили себе
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Яичный желток
5 шт.
Гранулированный сахар
60 г
Имбирь свежий (корень)
10 г
Цукаты
10 г  
Шаг 1:
Имбирное мороженое - Шаг 1
Молоко коровье
200 мл
Яичный желток
5 шт.
Гранулированный сахар
60 г
Имбирь свежий (корень)
10 г
Цукаты
10 г
  1. Имбирь очистить от кожуры и тонко нарезать. Отварить в молоке 20 минут. Снять с огня процедить.
Шаг 2:
Имбирное мороженое - Шаг 2
  1. Желтки взбить с сахаром добела, добавить в процеженное молоко, интенсивно помешивая,10 минут.Процедить через сито.
Шаг 3:
Имбирное мороженое - Шаг 3
  1. Смесь остудить, добавить мелкорубленные имбирные цукаты, перемешать, разлить по формочкам и убрать в морозильник до полного застывания, примерно на 4 часа.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Сэндвич-мороженое Сэндвич-мороженое малиновый десерт малиновый десерт Апельсиновое мороженое Апельсиновое мороженое
Жареное мороженое 🍦 Жареное мороженое 🍦 Жареное мороженое Жареное мороженое Клубничное мороженое Клубничное мороженое Мороженое с черным хлебом Мороженое с черным хлебом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 22:32:04
взяла на заметку рецепт Пирог из лаваша с творогом и сыром
23.04.2024 22:31:17
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой на кефире
23.04.2024 22:28:02
взяла на заметку рецепт Суп с сырными клецками
23.04.2024 22:27:28
взяла на заметку рецепт Гречневый суп с клецками
23.04.2024 22:26:04
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками и плавленым сыром