Подписаться

Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком

Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 7084
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
500 г
Соль
по вкусу
Укроп
1 пуч.
Огурец
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Колбаса сырокопченая
250 г
Горох консервированный
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Майонез
по вкусу  

Описание рецепта — Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком:

Вкусный, сытный и яркий салат, несложный в приготовлении.

Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г
Жиры 5 г
Углеводы 3,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
75
килокалорий
Шаг 1:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 1
Капуста белокочанная
500 г
Соль
по вкусу

Капусту вымыть, обтереть бумажным полотенцем, тонко нашинковать, посолить, потом помять руками, чтобы капуста дала сок. Рубленую капусту оставить на 15-20 мин, после чего слить капустный сок.

Шаг 2:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 2
Укроп
1 пуч.

Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 3:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 3
Огурец
2 шт.

Огурцы вымыть, обтереть бумажным полотенцем. Один огурец оставить для украшения, второй нарезать тонкой соломкой.

Шаг 4:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

Яйцо сварить вкрутую, очистить, разрезать на четвертинки.

Шаг 5:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 5
Колбаса сырокопченая
250 г

Копчёную колбасу нарезать тонкой соломкой.

Шаг 6:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 6
Горох консервированный
1 шт.

Из банки с горошком слить жидкость.

Шаг 7:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 7
Перец болгарский
1 шт.

Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножки и семян. Кусочек оставить для украшения, остальной перец нарезать.

Шаг 8:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 8

Соединить подготовленные капусту, колбасу, огурцы…

Шаг 9:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 9

…перец

Шаг 10:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 10

…горошек

Шаг 11:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 11

…рубленую зелень.

Шаг 12:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 12
Майонез
по вкусу

Заправить лёгким майонезом.

Шаг 13:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 13

Перемешать.

Шаг 14:
Салат из капусты с колбасой, сладким перцем и горошком - Шаг 14

Выложить в прозрачные креманки. Украсить перцем, огурцом, веточкой укропа и долькой вареного яйца.

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Салат с помидорами, сладким перцем и брынзой Салат с помидорами, сладким перцем и брынзой Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с лимонной заправкой  "Лучше не бывает". Салат из капусты с лимонной заправкой "Лучше не бывает". Салат из капусты с клюквой Салат из капусты с клюквой
Салат из капусты с кукурузой Салат из капусты с кукурузой Салат из форели с дымком Салат из форели с дымком Салат из капусты с морковью и авокадо Салат из капусты с морковью и авокадо Салат из капусты с авокадо и яблоком Салат из капусты с авокадо и яблоком
Взяли рецепт на заметку (103)
Olga KovaļčukaЕлена БобровникЕкатерина ГильметдиноваАлексей НестеренкоВадим ИщериковNelly HoudВиктория РадченкоAlina StopОлеся НиколаеваАбросимова ИринаАнжелика ДмитриеваРома КравчишынМарина ЯгодкинаКсения ГилеваИрина ЛедовскаяАлександра Елисееваღღღ Alenushka ღღღАлександр ГорбачВерочка КиткинаHava AvdaevaЗульфия УмароваValentina NicolaevaМарина ЗубакинаСветлана УбоговичАнгелина ВарельджянCleopatra Cleopatra
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.07.2018 07:58:41
взяла на заметку рецепт Пирожки с ветчиной и сыром
19.07.2018 07:54:21
взяла на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем
19.07.2018 07:53:52
взяла на заметку рецепт Салат с сердцем и корейской морковью
19.07.2018 07:52:59
взяла на заметку рецепт Быстрый салат из авокадо и тунца
19.07.2018 07:52:49
взяла на заметку рецепт La panzanella/ Панцанелла