Сугудай - это традиционное блюдо Северных народов. Так как я с Байкала, то хочу Вас познакомить с любимой закуской жителей Иркутской области и Бурятии. Я готовила из нашего омуля, который можно заменить семгой, сигом или др. рыбой.
Впервые попробовала эти пирожные в Лиссабоне и сразу же влюбилась в них.очень нежные. Паштейш — знаменитое на весь мир португальское лакомство. Это корзиночки из слоеного теста с яичным заварным кремом, потрясающе вкусные. Рецепт конечно не идеальный.настоящий рецепт хранится за семью замками в Португалии в кафе "паштейш де белем " в окраине Лиссабона.но можете поверить,по вкусу никак не отличается.