Пятница, 11 октября 2013

Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Простая пицца с маринованными грибами, сервелатом и сушеной зеленью.

Вторник, 12 марта 2013

Летняя пицца на гриле

Летняя пицца на гриле

Очень вкусная пицца со свежими помидорами, зеленью, грибами и медом.

Пятница, 22 февраля 2013

Хлебные палочки с сыром

Хлебные палочки с сыром

Тесто для пиццы, смазанное чесночным маслом, посыпанное тертым сыром и запеченное в духовке. Разрежьте горячую пиццу и подавайте с соусом маринара.

Четверг, 31 января 2013

Пицца с беконом и овощами

Пицца с беконом и овощами

Пицца с обжаренным беконом, острым чеддером, помидорами, латуком и перцем халапеньо.

Вторник, 4 декабря 2012

Пицца с курицей и томатами

Пицца с курицей и томатами

Пицца с кинзой, прянностями, курицей и томатами.

Вторник, 27 ноября 2012

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Нет ничего лучше, чем свежая домашняя пицца!

Пятница, 13 июля 2012

Пицца из курицы под соусом барбекю

Пицца из курицы под соусом барбекю

Никогда не забуду как первый раз я попробовал пиццу из курицы под барбекю соусом… Лас Вегас, Кухня калифорнийской пиццы в The Golden Nugget. Конечно же это творение немного отличается тем что при приготовлении мы не будем слышать кухонных процедур большого ресторана на заднем плане, но на вкус она что надо!

Понедельник, 17 сентября 2012

Мясные шарики в тесте

Мясные шарики в тесте

Оригинальная закуска - шарики из теста с мясом и сыром внутри.

Четверг, 26 сентября 2013

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с ветчиной, шампиньонами, помидорами и сыром получается сочной, ароматной, яркой и аппетитной! Смесь сухих итальянских трав придаёт пицце приятный пряный аромат. Сыр берите проверенный, тот, который хорошо плавится в духовке. Шампиньоны желательно использовать молоденькие, самые свежие. Готовую пиццу с ветчиной и грибами, как, впрочем, и любую другую, подавайте к столу с пылу, с жару!

Вторник, 27 августа 2013

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

По этому классическому рецепту получается безупречное тесто для приготовления пиццы, упругое и одновременно податливое, гладкое и эластичное, нежное и пластичное! Для приготовления правильного теста для пиццы нам понадобятся продукты только высшего качества, а также достаточное количество времени на двойной подъём теста, но результатом вы останетесь довольны! Из предложенного количества ингредиентов получается почти 600 грамм теста, которого хватит на приготовление двух больших и не слишком тонких пицц диаметром примерно 28-30 см. Тесто хорошо раскатывается, не рвётся. Готовая основа из классического теста для пиццы имеет тоненькую корочку, но достаточно мягкая. Вывод один: любая пицца на такой основе- всегда шедевр!