Подписаться

Сдобные пироги с яблоками

Сдобные пироги с яблоками
Нравится
46
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
14 порций
Просмотров: 22153
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
6 шт.
Сахар-песок
30 г
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Сдобные пироги с яблоками:

Сдобные пироги с яблоками и многими другими начинками традиционно выпекают на территории Украины и России. Их подают на свадебный стол, встречают гостей, готовят на кануне обрядовых праздников. Каждая хозяйка славится мягкими и пышными пирогами. Этому рецепту я научилась у своей бабушки, которая живет в Полтаве. И, если хочу вкусной сдобной выпечки, всегда обращаюсь именно к нему. Угощайтесь!

Сдобные пироги с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,95 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 15,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
Шаг 1:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 1

Для приготовления сдобных пирогов с яблоками нам понадобятся сдобное дрожжевое тесто сахар, яблоки, яйцо.

Шаг 2:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 2

Тесто для пирогов я приготовила по этому рецепту http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=271219

Шаг 3:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 3
Яблоко
6 шт.

Для начинки яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и измельчаем.

Шаг 4:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 4

Готовое тесто делим на кусочки.

Шаг 5:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 5

Каждый кусочек раскатываем в лепешку до 0,5 см толщиной.

Шаг 6:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 6
Сахар-песок
30 г

В центре выкладываем измельченные яблоки, добавляем по чайной ложке сахара.

Шаг 7:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 7

Защипываем края теста.

Шаг 8:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 8

Переворачиваем вниз швом и слегка округляем.

Шаг 9:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 9

Пироги выкладываем на противень для выпечки. Я его слегка смазываю сливочным маслом.

Шаг 10:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 10

Накрываем салфеткой и оставляем на 20 минут для расстойки.

Шаг 11:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 11
Яйцо куриное
1 шт.

Затем пироги обмазываем разболтанным яйцом.

Шаг 12:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 12

И выпекаем при температуре 180 С в течении 30 минут.

Шаг 13:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 13

Пироги остужаем и подаем.

Шаг 14:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Открытые пироги с яблоками Открытые пироги с яблоками Пирог с яблоками Пирог с яблоками Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Сметанный пирог с яблоками в мультиварке Сметанный пирог с яблоками в мультиварке Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом Быстрый пирог с яблоками Быстрый пирог с яблоками
и 42 нравится
132 добавили себе
Комментарии (4)
Ммм....пышненькие
26.08.2014 17:34
Очень
👍👍👍
25.04.2015 23:01
Можно ли использовать вместо маргарина сливочное масло? Это повлияет как-то на вкусовые качества?:)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
добавила рецепт Груша «3 сыра» в духовке
27.05.2020 14:59:15
оценила рецепт Печенье с джемом без яиц
27.05.2020 14:54:43
откомментировал рецепт Селедка под шубой
27.05.2020 14:54:33
откомментировал рецепт Греческий салат
27.05.2020 14:54:22
откомментировал рецепт Цезарь