Подписаться

Сдобные пироги с яблоками

Сдобные пироги с яблоками
Нравится
45
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
14 порций
Просмотров: 19210
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
6 шт.
Сахар-песок
30 г
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Сдобные пироги с яблоками:

Сдобные пироги с яблоками и многими другими начинками традиционно выпекают на территории Украины и России. Их подают на свадебный стол, встречают гостей, готовят на кануне обрядовых праздников. Каждая хозяйка славится мягкими и пышными пирогами. Этому рецепту я научилась у своей бабушки, которая живет в Полтаве. И, если хочу вкусной сдобной выпечки, всегда обращаюсь именно к нему. Угощайтесь!

Сдобные пироги с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,95 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 15,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
Шаг 1:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 1

Для приготовления сдобных пирогов с яблоками нам понадобятся сдобное дрожжевое тесто сахар, яблоки, яйцо.

Шаг 2:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 2

Тесто для пирогов я приготовила по этому рецепту http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=271219

Шаг 3:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 3
Яблоко
6 шт.

Для начинки яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и измельчаем.

Шаг 4:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 4

Готовое тесто делим на кусочки.

Шаг 5:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 5

Каждый кусочек раскатываем в лепешку до 0,5 см толщиной.

Шаг 6:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 6
Сахар-песок
30 г

В центре выкладываем измельченные яблоки, добавляем по чайной ложке сахара.

Шаг 7:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 7

Защипываем края теста.

Шаг 8:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 8

Переворачиваем вниз швом и слегка округляем.

Шаг 9:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 9

Пироги выкладываем на противень для выпечки. Я его слегка смазываю сливочным маслом.

Шаг 10:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 10

Накрываем салфеткой и оставляем на 20 минут для расстойки.

Шаг 11:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 11
Яйцо куриное
1 шт.

Затем пироги обмазываем разболтанным яйцом.

Шаг 12:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 12

И выпекаем при температуре 180 С в течении 30 минут.

Шаг 13:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 13

Пироги остужаем и подаем.

Шаг 14:
Сдобные пироги с яблоками - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Сдобный пирог с яблоками и розами из теста Сдобная плетенка с яблоками Сдобная плетенка с яблоками Открытые пироги с яблоками Открытые пироги с яблоками Пирог с яблоками Пирог с яблоками
Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Сметанный пирог с яблоками в мультиварке Сметанный пирог с яблоками в мультиварке Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом
Взяли рецепт на заметку (132)
Анюта КозубенкоТетяна ІванченкоСвітлана ЯкубовськаОльга ЛУКАШИНАОксана ТимДаша КашаВиктория КиричишинТатьяна РанСветлана МошенскаяMargarita ErnandesОлеся МасловаКсения ЯСветлана ЗайцеваГалина ФроловаЕкатерина СологубАнна МаксимкинаNonna NagibinaНаталья ЧайкаСветлана СвинуховаНаталья АкимоваОльга АкчуринаAlena KolpakowaNatalie AlikovaМаша ФинютинаL LБорис Нестеров
Показать всех
Комментарии (4)
Ммм....пышненькие
26.08.2014 17:34
Очень
👍👍👍
25.04.2015 23:01
Можно ли использовать вместо маргарина сливочное масло? Это повлияет как-то на вкусовые качества?:)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.06.2019 23:23:25
взяла на заметку рецепт Овсянка в банке
18.06.2019 23:23:01
взяла на заметку рецепт Куриная печень с грибами в сметане
18.06.2019 23:09:10
взял на заметку рецепт Чевапчичи на сковороде
взял на заметку рецепт Соус "Тысяча островов"