Воскресенье, 21 августа 2016

Рассольник с пшеном и фрикадельками

Рассольник с пшеном и фрикадельками

Рецепт ароматного рассольника с пшеном и фрикадельками. Очень вкусный суп, который станет самым любимым в вашей семье.

Четверг, 5 декабря 2019

Тыквенный Суп Пюре со Сливками

Тыквенный Суп Пюре со Сливками

Приготовленный из простых продуктов, на основе тыквы и небольшого количества сливок, тыквенный суп-пюре получится легким и нежным со сливочным вкусом.

Четверг, 27 мая 2021

Суп из нута с копчёной рулькой

Суп из нута с копчёной рулькой

Правильный гороховый суп все же лучше варить из нута. И со свиными копченостями. Разумеется, некоторые вправе использовать курятину, говядину и даже баранину. Но стоит ли это того, чтобы лишать себя наваристого супа с ароматами свиных копченостей?

Суббота, 5 июня 2021

Фасолевый суп с белыми грибами

Фасолевый суп с белыми грибами

Принимая во внимание, что на двое лето и вот-вот начнётся настоящая грибная пора, есть смысл окончательно ликвидировать прошлогодние запасы сушёных белых грибов (если, конечно, таковые имеются на кухнях у рачительных хозяев). Ну а если из таких белых грибов сделать фасолевый суп, то тут можно убить сразу двух зайцев: сочетание ароматов красной фасоли и белых грибов доставит истинное наслаждение любителям супового гурманства

Суббота, 31 июля 2021

Морковный суп-пюре с фенхелем

Морковный суп-пюре с фенхелем

Морковные супы — традиции французской кухни. То ли там у них этот корнеплод отменный, то ли какие ещё причины.
Так что, если вам вдруг захотелось срочно в Париж, можете начинать готовиться на собственной кухне

Вторник, 9 ноября 2021

Финский сливочный суп из сёмги Lohikeitto

Финский сливочный суп из сёмги Lohikeitto

Сначала немного географии.
Вокруг Финляндии много моря. Да и в самой стране Суоми бесчисленное количество озёр. Так что с рыбой нет никаких проблем.
Равно, как и с зеленущими полями, где пасутся коровы.
Так что, с молочкой у финнов тоже замечательно.
Поэтому именно в здешних краях столь полюбился Lohikeitto — сливочный рыбный суп.
Ну вот его и приготовим

Понедельник, 3 января 2022

Куриные Кислые Щи

Куриные Кислые Щи

Если вдруг в первые новогодние дни вы услышали по радио, что нынешнее утро является понедельником, предполагаю, что Кислые Куриные Щи помогут пережить такое недоразумение.
Не возражаете?

Суббота, 29 января 2022

Немецкий Фасолевый Суп

Немецкий Фасолевый Суп
Если внезапно пятничным вечером у вас в оказалась копчённая свиная рулька, съесть ее просто так — преступление. Гораздо сподручнее приготовить Немецкий Фасолевый Суп
Суббота, 19 февраля 2022

Суп с лимоном и рисом на говяжьем бульоне

Суп с лимоном и рисом на говяжьем бульоне

Неожиданное сочетание в супе риса и лимона относится, тем не менее, к русской кухне

Понедельник, 10 января 2022

Борщ с красной фасолью и брокколи

Борщ с красной фасолью и брокколи

Готовим на обед аппетитнейший борщ с красной фасолью и брокколи! Горячий, ароматный борщ со сметаной и свежей зеленью. Не помешает и горбушка, натертая зубком чеснока! Борщ можно сварить на мясном или курином бульоне, а можно попрактиковать постный вариант. В последнем случае подаем борщ с кружочками вкрутую сваренного яйца, в дни строгого поста - со свежей зеленью или постным майонезом.