Четверг, 12 мая 2016

Свинина под шубой "черри"

Свинина под шубой "черри"
Свинина получается мягкая, сочная и вкусная.
Суббота, 9 ноября 2013

Мясной рулет с картофелем и грибами

Мясной рулет с картофелем и грибами

Это простое, но очень вкусное и красивое блюдо станет украшением любого стола в праздники и в будни. Готовится легко. Тонко нарезанную грудинку кладут в два ряда на фольгу. На грудинку выкладывают фарш из куриной грудки. На фарш - слой картофеля с грибами и луком. Сворачивается рулет и запекается в духовке. В итоге получаем запеченный, сочный мясной фарш с шампиньонами и картофелем в хрустящей корочке грудинки. Рулет универсален. Это отличная закуска, которую можно подать в теплом или холодном виде. А также он подойдет на второе или на ужин в качестве основного блюда с овощами или соленьями. В кулинарии нет догм, так что экспериментируйте. Мясной фарш можно приготовить из любого мяса или рыбы. Тоже будет очень интересно.

Суббота, 30 апреля 2016

Домашние котлеты

Домашние котлеты
Котлеты для тех, у кого аллергия на яйца и молоко
Вторник, 22 марта 2016

БыстроПЛОВ

БыстроПЛОВ

Сегодня будем готовить плов, но не обычным, а очень быстрым способом в сковороде.

Четверг, 28 апреля 2016

Отбивные из свинины с апельсиновым соусом

Отбивные из свинины с апельсиновым соусом

Из свиной шейки можно приготовить массу вкусных и сытных блюд. Если обжарить это мясо на сковороде и подать с апельсиновым соусом, то оно отлично подойдет в качестве горячего блюда на праздничный стол. Кисло-сладкий апельсиновый соус хорошо сочетается со свининой, придавая ей сочность и пикантность. Свиная шейка сначала маринуется в апельсиновом маринаде, а потом из маринада готовится соус. Особенно блюдо должно понравится любителям этого солнечного цитруса. Подавайте его с овощами и соленьями на обед или ужин.

Пятница, 8 апреля 2016

Очень простые картофельные котлетки с куриным фаршем

Очень простые картофельные котлетки с куриным фаршем
Очень нежные, напоминают паштет. И очень сытные!
Четверг, 14 апреля 2016

Свинина по французски

Свинина по французски
Очень вкусное блюдо,для ленивых
Воскресенье, 7 декабря 2014

Столовские котлетки

Столовские котлетки
Дочь очень любит котлетки как в школьной столовой. Пришлось мне однажды пройти все круги ада и даже распить беленькой с заведующей столовой, чтобы наконец узнать как делаются эти котлеты😂
Среда, 27 апреля 2016

Медальоны из свинины запеченные в вине

Медальоны из свинины запеченные в вине
Нежнейшие свиные медальоны на луковой подушке запеченные под сырной корочкой в красном сухом вине...Это очень вкусно и сочно 😋😋😋
Суббота, 5 марта 2016

Рулет в коробочке.

Рулет в коробочке.
Когда думаешь о мясном рулете всегда вспоминаешь бабушкину домашнюю кухню и богатые, сытные и вкусные воскресные обеды, во время которого главным героем несомненно становится мясной рулет. В каждой семье существует собственный рецепт, Мы предлагаем альтернативу неповторимым вкусом- рулет в коробочке вкусный мясной рулет с начинкой из вареного яйца и завернутый в хрустящую оболочку из песочного теста. Для того, чтобы приготовить этот поистине вкусный деликатес, мы использовали прямоугольную форму и большой пласт теста. Результат удивителен и на вкус и на внешний вид. Нарезанный ломтик рулета с серединкой из варенного яйца привлекателен на вид. Он произведет большое впечатление на вашу семью, это один из вариантов популярных домашних блюд, Вы можете изобретать новые версии с любимыми и предпочитаемыми ингредиентами.