Варенье из кабачков с лимоном и орехами "Изумрудное"

| Категория | Варенье и джемы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
![]() Понедельник, 24 июля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
О том, что можно сварить варенье из кабачков слышали многие. Причем, оно может быть в самых разных вариантах, как и любое другое. Если вы хотите получить варенье желтенькое и янтарное, то берите большие светлые кабачки, удаляйте семена. А если зеленого изумрудного цвета, то понадобятся совсем молоденькие кабачки, у которых и семечек практически нет. Я остановилась на последнем варианте и не пожалела. Лимон придает кислоту нейтральному вкусу кабачков, а орехи кладите по желанию. Это такой легкий штрих для пикантности.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1.42 г Жиры 3.37 г Углеводы 42.04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 500 г |
| 400 г | ||||
| 70 г |
| 50 г |

Для приготовления изумрудного варенья из кабачков потребуется:кабачки молоденькие, зеленые, сахар, лимон и орехи.

| 500 г |
Кабачки помойте.

Снимите кожуру.

















































