Воскресенье, 2 сентября 2012

Роллы с корицей

Роллы с корицей

Роллы бывают не только с рыбой. Узнайте, как сделать роллы с корицей.

Четверг, 19 мая 2016

Капустный пирог " Остановиться невозможно"

Капустный пирог " Остановиться невозможно"
Капустный пирог " Остановиться невозможно"
Среда, 17 февраля 2016

Тёплый салат с щупальцами осьминога

Тёплый салат с щупальцами осьминога
Легкий салат с осьминогом
Среда, 27 февраля 2013

Тарт со шпинатом

Тарт со шпинатом

Отличное блюдо для завтрака или легкого обеда.

Воскресенье, 6 января 2013

Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета

Пицца с курицей, шпинатом и сыром фета

Греческая пицца с куриным филе, вялеными помидорами, оливками каламата, луком, шпинатом и сыром фета.

Пятница, 13 июля 2012

Пирог "Дюшес"

Пирог "Дюшес"

Песочный пирог с грушами прекрасно подойдет к чаю с гостями.

Суббота, 7 июля 2012

Пирог с грушами в миндальном креме

Пирог с грушами в миндальном креме

В доме встретились груши и миндаль - пора печь грушевый торт с миндальным кремом. Рецептов этого торта много, все они чуть отличаются, сегодня я попробовала вот этот, тесто в нем миндальное, а все остальное как обычно. Приступим.

Среда, 28 марта 2012

Овощной пирог

Овощной пирог

Очень вкусный и сытный пирог с начинкой из овощей.

Вторник, 22 августа 2017

Капуста тушенная с мясом (солянка)

Капуста тушенная с мясом (солянка)
В классическом варианте солянка — это всё-таки суп. Но в русской кухне существует и другое блюдо с таким же названием, которое готовится на основе капусты. Их объединяет то, что оба блюда содержат большое количество пряностей, а также соленые и копченые ингредиенты, которые придают тушеным овощам особенный вкус и аромат. В процессе приготовления мясо впитывает соки овощей и также становится ароматным и мягким. Главное — блюдо нужно именно тушить, т.е. соблюдать щадящий температурный режим, как, например, в печи.

Помимо представленных ингредиентов, капустная солянка может содержать соленые или маринованные огурцы, маслины и оливки, каперсы, лимон, грибы — свежие, консервированные или соленые. В состав мясной солянки могут входить мясо, сосиски и сардельки, тушенка, колбаса и мясные копчености. Она может быть рыбной, с добавлением отварной, соленая или копченой рыбки.
Воскресенье, 24 марта 2013

Кабачковые блины

Кабачковые блины

Блины из теста для кабачкового хлеба. Или кабачковый хлеб в виде блинов? В общем, сами разберетесь! Попробуйте, не пожалеете.