 Пятница, 13 июля 2012
| Подписаться |
Пирог "Дюшес"
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Русская кухня |
| Время | 3 часа | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
Описание рецепта
Песочный пирог с грушами прекрасно подойдет к чаю с гостями.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,84 г Жиры 11,33 г Углеводы 28,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 11 нравится121 добавил себе
136
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 200 г | ||||
| 1 шт. |
| 50 г | ||||
| 900 г |
| 3 ст. л. |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 200 г | ||
| 1 шт. | ||
| 50 г |
Муку просеять. Масло нарезать кусочками. Соединить муку, яйцо, масло, сахар и замесить песочное тесто.
Шаг 2:
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на час-два.
Шаг 3:
| 900 г |
Груши разрезать пополам, удалить плодоножку и семена. Нарезать груши на дольки.
Шаг 4:
| 3 ст. л. |
Раскатать тесто и выложить им дно и стенки формы. Наколоть тесто вилкой, уложить на него дольки груш, посыпать тростниковым сахаром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 5:
Остудить пирог на решетке и подать теплым.
