Подписаться

Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тёртым сыром

Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тёртым сыром
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 4973
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
75 г
Сыр твердый
75 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сухари панировочные
100 г
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Лимон
1 шт.
Петрушка
по вкусу

Описание рецепта — Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тёртым сыром:

Подойдут и в качестве закуски для пикника) Готовятся быстро!

Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тёртым сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,98 г
Жиры 17,04 г
Углеводы 13,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалория
Шаг 1:
Свинина
500 г

Мясо тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 2:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
75 г

Каждый ломтик хорошо отбить и разрезать пополам. Посолить, поперчить и со всех сторон обвалять в муке.

Шаг 3:
Сыр твердый
75 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Для панировки сыр натереть на мелкой тёрке. Яйца взбить венчиком, подмешать сыр, приправить солью и молотым чёрным перцем по вкусу.

Шаг 4:
Сухари панировочные
100 г
Подсолнечное масло
5 ст. л.

Каждый ломтик мяса обмакнуть в яично-сырную смесь, запанировать в сухарях и обжаривать на горячем растительном масле по 3-4 мин с каждой стороны. Готовые шницели выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался излишний жир.

Шаг 5:
Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тёртым сыром - Шаг 5
Лимон
1 шт.
Петрушка
по вкусу

Лимон вымыть. Нарезать тонкими кружками. Шницели в хрустящей сырной панировке подать с лимоном, по желанию украсив ароматной веточкой петрушки или кинзы.

Это стоит попробовать
Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из свинины в мультиварке Отбивные из свинины в молоке Отбивные из свинины в молоке Рагу из свинины в соусе Рагу из свинины в соусе Отбивные из свинины в духовке Отбивные из свинины в духовке
Жаркое из свинины в духовке Жаркое из свинины в духовке Свинина в сливках с чесноком Свинина в сливках с чесноком Свинина в подливе с картофельным пюре Свинина в подливе с картофельным пюре Антрекот из свинины в имбирно-медовом маринаде Антрекот из свинины в имбирно-медовом маринаде
Взяли рецепт на заметку (113)
8888 8888Марина ТретьякЕлизавета МазурАлина РуденкоНаталья ИвкинаOlga ShТатьяна КлыковаНастя ШвецЮлия КрестьяниноваИрина ГримакНаталья ГолоядInna AbramyanТатьяна СЯТРИЖАКOlga NaumovaАлексей НестеренкоAnna ZzzНаташа ВиноградоваNata ZНаталья ПАнастасия БелаяСтанислав СырицаВиктория РадченкоDasha PetrochenkovaAlla DzyubakАбросимова ИринаМарина Ягодкина
Показать всех
Комментарии (1)
24.12.2014 06:57
👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире
оценил рецепт Панкейки на кефире