Фото и рецепт взят из одноклассников Мне показалось мало сахара в рецепте, указываю как есть, но я добавлю в следующий раз гораздо больше сахара) для кекса нужна именно замороженная вишня!
Приготовив свинину в таком виде, вы больше не захотите покупать в магазине колбасу. Нежнейшее, ароматное мясо, оно просто тает во рту. Попробуйте приготовить, побалуйте своих родных.
Очень вкусно, быстро, красиво. Печень и часть лука пропустить через мясорубку, добавить яйцо, кукурузный крахмал, соль, перец, зелень по вкусу, сушеный чеснок. Все перемешать и жарить на антипригарной сковороде, (можно смазать каплей масла) как обычные блинчики. Начинка: морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, потушить на сковороде с добавлением 1 ст л оливкового масла, посолить, поперчить. Завернуть начинку в каждый блинчик, пока они ещё горячие.