Салат Весенний микс
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
 Четверг, 18 апреля 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим вкусный яркий и пёстрый салат “Весенний микс” со свежим ароматом молоденьких весенних овощей. Салат с редисом, огурцом, яйцом и горошком очень вкусный и витаминный. Этот простой салат хорош как самостоятельное блюдо и идеален в качестве гарнира. Приятного аппетита.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
 |
Горошек зеленый замороженый |
| 5 ст. л. | | 1 шт. |
| 9 шт. | | 0,5 гол. |
| 3 шт. | | 4 ст. л. |
| 5 ст. л. | | 2 щеп. |
Шаг 1:
Для приготовления яркого вкусного салата нам понадобится редис, свежий огурец, куриные яйца, замороженный зелёный горошек, фиолетовый лук, консервированная кукуруза, соль и майонез.
Шаг 2:
 |
Горошек зеленый замороженый |
| 5 ст. л. |
Размороженный зелёный горошек провариваем две-три минуты в кипящей воде, сразу же перекладываем его на 30 секунд в ледяную воду (для последующего сохранения насыщенного зелёного цвета), затем воду сливаем.
Шаг 3:
Огурец среднего размера моем, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4:
Редис также, как и огурец, моем, обрезаем края и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5:
Фиолетовый лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6:
Отваренные вкрутую куриные яйца очищаем, нарезаем кубиками.
Шаг 7:
В салатник всыпаем консервированную кукурузу, с которой предварительно сливаем жидкость, и нарезанный огурец.
Шаг 8:
Добавляем зелёный горошек.
Шаг 9:
Также добавляем нарезанный редис.
Шаг 10:
Всыпаем кубики фиолетового лука.
Шаг 11:
И не забываем добавить нарезанные яйца.
Шаг 12:
Салат заправляем майонезом. Слегка солим.
Шаг 13:
Перемешиваем салат и подаём к столу в общем салатнике или порционно!
Шаг 14: