Тушеный картофель с овощами и сардельками
Категория | Мясо |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 |
| |
 Четверг, 25 марта 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Если вам нужно быстро накормить семью вкусным и сытным ужином, воспользуйтесь этим рецептом. Вам потребуются самые обычные, не дорогие продукты, которые всегда есть в холодильнике у любой хозяйки. 40-45 минут и замечательное, народное блюдо готово. Картофель с овощами и сардельками в соусе - просто и очень вкусно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 70 г | | 70 г |
| 40 мл | | 500 г |
| по вкусу | | по вкусу |
| 1 шт. | | 70 г |
 |
Сардельки молочные |
| 150 г | | 1 зуб. |
Шаг 1:
Для приготовления тушеного картофеля с сардельками возьмите: картофель, лук репчатый, морковь, помидор или томатную пасту, чеснок, подсолнечное масло, сардельки, соль и перец черный молотый.
Шаг 2:
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3:
Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к луку. Налейте рафинированное подсолнечное масло. Пассеруйте овощи на небольшом огне в течение 7-8 минут.
Шаг 4:
Картофель очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Добавьте в кастрюлю с луком и морковью.
Шаг 5:
Шаг 6:
Добавьте соль. Можно взять любимые приправы.
Шаг 7:
Налейте 250-300 мл воды. Но много воды наливать не нужно.
Шаг 8:
Шаг 9:
Помидор измельчите и выложите в кастрюлю с картофелем и овощами. Можно взять томатный морс или томатную пасту. Накройте кастрюлю крышкой и тушите картофель с овощами 25-30 минут до готовности.
Шаг 10:
 |
Сардельки молочные |
| 150 г |
| 1 зуб. |
Сардельки нарежьте и выложите в кастрюлю. Добавьте нарезанный чеснок.
Шаг 11:
Готовьте блюдо еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 12:
Картофель тушеный с овощами и сардельками готов.
Шаг 13:
Это простое, сытное и вкусное блюдо подавайте на ужин. Приятного аппетита!