Огурцы "по-Болгарски", те самые которые ещё в советское время буквально сметались с прилавков магазинов, очень вкусные огурчики, отличаются от обычных тем, что в банку не добавляется зелень и листья, а только овощи и специи.
Получается очень вкусный рассол, любителям маринованных огурчиков этот рецепт непременно придётся по вкусу, просто "бомбовый".

Давайте приготовим малосольные огурцы холодного засола.
Простая и вкусная закуска для известного напитка.

Вкусно

Салат из огурцов, который я хочу вам сегодня предложить хоть и достаточно прост, но вкусен настолько, что подойдет на любой праздничный стол, особенно в зимнее время года. Хрустящие кружочки огурца с репчатым луком и укропом в пикантном маринаде. Для приготовления салата можно брать любые огурцы, но я предпочитаю все-таки ровные, крепкие и зеленые, без желтизны. В принципе пузатые и крючковатые тоже можно тонко нарезать, но это на любителя. Нам ведь и эстетика важна. Количество лука, укропа регулируйте по своему вкусу. В оригинале рецепта чеснок в салате не предусмотрен, но я его добавила.

Известно большое количество всевозможных рецептов приготовления солений. Один из таких рецептов - соленые баклажаны, фаршированные овощами, которые могут служить замечательным дополнением к основным блюдам.

🍅🍅🍅

В рецепте используется кетчуп Чили производителя «Махеев».
#заготовки 2022

#заготовки 2020

Этот рецепт маринованного сладкого перца на зиму не предполагает последующей стерилизации, при этом банки замечательно хранятся в условиях городской квартиры (в чулане или темном месте). Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 3 литра овощной заготовки - 6 баночек по 500 миллилитров каждая. #заготовки

Возьмите столовую ложку. Примите ее объем за одну часть. Для тех, кому удобнее измерять соотношение в граммах: 1 часть равна 15 грамм