Четверг, 31 января 2013

Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника

Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника

Этот салат очень похож на Греческий салат, но ввиду некоторых отличий он всё-таки другой! Ингредиенты также нарезаются крупно, но сыр фета, классический продукт для греческого салата, заменяется на брынзу, отсутствует сладкий перец и, напротив, присутствуют семена подсолнечника! Заправляется салат оливковым маслом, лимонным соком и солью. Лёгкий, вкусный, этот салат достоин вашего внимания!

Суббота, 27 января 2018

Салат с крабовыми палочками и яблоком

Салат с крабовыми палочками и яблоком

Для любителей крабовых палочек хочу предложить рецепт еще одного сочного и вкусного салата. Он легко усваевается организмом и вместе с тем достаточно сытный благодаря яйцам, картофелю и зеленому горошку. Небольшую кислинку и свежесть салату придает зеленое яблоко. Зеленый лук придает небольшую остроту. Заправьте салат майонезом со сметаной и он будет менее жирным. В целом вполне приятная закуска, достойная праздничного стола.

Вторник, 15 апреля 2014

Салат из куриных желудков с яйцами и овощами

Салат из куриных желудков с яйцами и овощами

Сытный и питательный салат с вареными куриными желудочками, яйцами, обжаренными луком и морковью отлично подходит для повседневной трапезы. Такой салат не из лёгких в плане сочетания продуктов- помимо того, что в ингредиенты салата входит лук и морковь, которые обжариваются на масле, так ещё и используется майонез в качестве заправки. Но салат по-домашнему вкусный, все ингредиенты находятся в доступной ценовой категории, а по вкусу отлично сочетаются друг с другом. Салат из куриных желудков может даже стать основным обеденным блюдом, если подавать его в простым гарниром, таким как рис или картофель “в мундирах”. Разнообразьте своё меню таким салатом- вам понравится!

Суббота, 27 января 2018

Салат с морской капустой, огурцом и копченой курицей

Салат с морской капустой, огурцом и копченой курицей

Приготовьте вкусный и полезный салат с морской капустой, свежим огурцом и копченой курицей! Его можно подать и на поздний завтрак, и на ужин, и на праздничный стол. Морская капуста содержит вещества, убивающие вирусы, поэтому блюда с ней особенно актуальны зимой. Приготовление блинчика из взбитого яйца не отнимает много времени, а получается очень вкусно. Пробуйте этот сочный, аппетитный салат, вам непременно понравится!

Среда, 5 июля 2017

Салат из капусты с ветчиной и сыром

Салат из капусты с ветчиной и сыром

Большая порция салата из капусты с ветчиной и сыром, заправленного соусом тартар, вполне заменяет обед. Включите в состав подсушенный хлеб (на сковороде, в духовке или тостере), запросто разломайте на куски, подобно деревенскому салату панцанелла. Пористые сухарики пропитаются вкусной влагой, сделают блюдо более сытным и основательным.

Воскресенье, 19 ноября 2017

Салат с куриным филе и свеклой

Салат с куриным филе и свеклой

Пришла осень, а с ней и смена меню на нашем обеденном столе. Предпочтение уже отдается сытным салатам с птицей, мясом и отварными овощами:картофелем, свеклой, морковью. Салат, который я предлагаю сегодня именно такой. Сладковатый благодаря свекле и моркови, в меру острый из-за красного лука и чеснока. Сытость придают зеленый горошек, так как он достаточно калорийный и филе куриной грудки. Подать такой салат можно и на праздничный стол.

Вторник, 22 апреля 2014

Салат с куриным филе, огурцом и яйцом Ратибор

Салат с куриным филе, огурцом и яйцом Ратибор

Готовим самый вкусный, легкий салат из курицы с яйцом не перегруженный ингредиентами. В этом простом салате из куриного филе есть и свежесть огурца, и сытная курочка, и аромат чесночка. А хрустящие сухарики - крутоны, которые лучше всего сделать самим, придают особый вкус и элегантность этому салату. Рекомендую делать этот салат в крменках слоями или подавать в порционных салатниках.

Вторник, 19 сентября 2017

Салат с морской капустой и кальмарами

Салат с морской капустой и кальмарами

Салат с морской капустой и кальмарами не только очень вкусный, но и полезный, ведь в нём есть морская капуста, которая богата йодом и другими веществами, которых так не хватает нашему организму. Вкус морской капусты в этом салате преобладающий, поэтому, готовя салат, берите этот момент во внимание! Подавать его можно как в индивидуальных креманках, так и в общем салатнике. Кальмары у меня не чищенные. Готовые очищенные не люблю, так как при любом способе готовки они получаются резиновые. Рис и кальмары при варке не нужно солить, так как в составе салата морская капуста и майонез.

Пятница, 23 июня 2017

Салат из листьев салата

Салат из листьев салата

Готовим лёгкий летний салат из листьев салата с помидорами черри, свежими огурцами и перепелиными яйцами! Этот салат подойдёт тем, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой, так как в нём мало калорий. Хрустящие зелёные лисья подарят вам витаминный заряд, свежие помидоры и огурцы внесут сочность, а перепелиные яйца придадут этому диетическому салату изюминку.

Суббота, 23 сентября 2017

Грузинский овощной салат с орехами

Грузинский овощной салат с орехами

Готовим грузинский овощной салат с орехами! Этот рецепт навеян мотивами грузинской кухни. Это и яркие цвета и вкусы, и любовь к свежей зелени, овощам, к грецким орехам, которыми так изобилует кавказская кухня. Салат готовить очень просто, в нашем случае (базовом) грузинский салат делается только из помидоров и огурцов, добавляется тонко нарезанный красный салатный лук.
Этот грузинский овощной салат с орехами делает ароматная заправка из орехов и большого количества зелени. И основное в заправке - добавление ароматного подсолнечного масла, отлично сочетающегося с огурцами и помидорами! При желании в салат можно добавить другие овощи: перец, редиску, цуккини. Экспериментируйте!