Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника

Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника
КатегорияСалаты КухняГреческая кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Этот салат очень похож на Греческий салат, но ввиду некоторых отличий он всё-таки другой! Ингредиенты также нарезаются крупно, но сыр фета, классический продукт для греческого салата, заменяется на брынзу, отсутствует сладкий перец и, напротив, присутствуют семена подсолнечника! Заправляется салат оливковым маслом, лимонным соком и солью. Лёгкий, вкусный, этот салат достоин вашего внимания!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,02 г
Жиры 11,58 г
Углеводы 3,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
135
килокалорий
и 31 нравится
449 добавили себе
484
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Брынза
130 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Огурец
1 шт.
Маслины без косточки
10 шт.
Лук фиолетовый
0,5 гол.
Укроп
1 пуч.
Семена подсолнечника жареные
2 ст. л.
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
2 щеп.
Лимонный сок
1 ст. л.
Шаг 1:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 1

Для приготовления салата подготовим свежие помидоры и огурец, свежий укроп, маслины без косточек, брынзу, оливковое масло, лимон, соль, фиолетовый лук, семена подсолнечника очищенные (жареные).

Шаг 2:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 2
Брынза
130 г

Брынзу нарезаем аккуратными кубиками.

Шаг 3:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 3
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры моем, вырезаем плодоножку и нарезаем не мелкими ломтиками.

Шаг 4:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 4
Огурец
1 шт.

Огурец моем, нарезаем кусочками среднего размера.

Шаг 5:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 5
Маслины без косточки
10 шт.

Маслины без косточки разрезаем вдоль на половинки.

Шаг 6:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 6
Лук фиолетовый
0,5 гол.

Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 7:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 7
Укроп
1 пуч.

Укроп моем и измельчаем.

Шаг 8:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 8

Соединяем нарезанные ингредиенты.

Шаг 9:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 9
Семена подсолнечника жареные
2 ст. л.

Всыпаем жареные и очищенные семена подсолнечника.

Шаг 10:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 10
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
2 щеп.
Лимонный сок
1 ст. л.

Заправляем салат оливковым маслом, свежевыжатым лимонным соком и солью.

Шаг 11:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 11

Перемешиваем салат и подаём к столу!

Шаг 12:
Овощной салат с брынзой, маслинами и семенами подсолнечника - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овощной салат с арахисом Овощной салат с арахисом Салат с курицей, помидором и сыром Салат с курицей, помидором и сыром Салат с ростками гороха и редисом Салат с ростками гороха и редисом Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками
Овощной салат с яйцом Овощной салат с яйцом Салат с кукурузой, морковью и кунжутом Салат с кукурузой, морковью и кунжутом Салат с курицей, помидором и маслинами Салат с курицей, помидором и маслинами Салат с балыком, сухариками и сладким перцем Салат с балыком, сухариками и сладким перцем
Комментарии (1)
07.10.2013 17:49
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2024 10:05:44
взяла на заметку рецепт ЛЁГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ 🍊
26.02.2024 10:02:49
взял на заметку рецепт Беляши с мясом
26.02.2024 09:46:49
взяла на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
26.02.2024 09:45:15
взял на заметку рецепт Салат Нежный