Воскресенье, 31 мая 2020

Итальянский салат

Итальянский салат
Есть очень много вариаций этого потрясающего салата, я обожаю оливки, но муж их не выносит, так что приходиться готовить без них)
Четверг, 14 ноября 2019

Винегрет с жареными грибами

Винегрет с жареными грибами

Рецептом винегрета сейчас никого не удивишь, но вы попробуйте его приготовить с жареными грибами. Это гораздо вкуснее и, что важно, более сытно. Такой винегрет отлично подойдет в пост, заменяя мясные блюда. Ведь грибы - это не что иное, как растительный белок. Мой винегрет с шампиньонами, но можно взять лисички, опята, грузди, вешенки. Заправьте винегрет ароматным подсолнечным маслом и сразу подавайте к столу, пока грибы не потеряли свой уникальный вкус.

Суббота, 30 января 2016

Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Салат с копчёным кальмаром и картофелем

Готовим классический салат из копчёных кальмаров с картофелем, солёными огурцами, яйцом и луком. Из простых продуктов получается замечательный кальмаровый салат с подкопченным вкусом и ароматом, который обеспечивает копчёный кальмар, один из основных ингредиентов вкусного салата. Текстура у копчёного кальмара своеобразная - тонкая плотная корочка и мягкая нежная мясо, благодаря этому в салате кальмар выделяется. Салат из копченого кальмара готовится легко и быстро, но его можно с лёгкостью подать и на праздничный стол, это прекрасная альтернатива “Оливье”. Салат из копчёных кальмаров по этому рецепту действительно получается очень вкусным, так что смело готовьте - не пожалеете!

Пятница, 27 декабря 2013

Салат из пекинской капусты с мидиями

Салат из пекинской капусты с мидиями

Лёгкий во всех смыслах и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с мидиями, луком, петрушкой и классической заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока! Такой салат понравится любителям морепродуктов, по вкусу он более нейтральный, поэтому может стать прекрасным гарниром в блюдам из рыбы и морепродуктов! Мидии для салата выбирайте крупного размера (чилийские), а зелень петрушки можно заменить свежим укропом!

Среда, 4 июля 2018

Салат с тыквой и кальмарами

Салат с тыквой и кальмарами

Очень вкусный салат , с насыщенным вкусом! Объедение!

Суббота, 14 октября 2017

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой
Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой, думаю, придется по вкусу всем, кто его попробует. Все ингредиенты прекрасно сочетаются. Можно смело включать его в праздничное меню.

Для приготовления салата вам потребуется:
150 г пекинской капусты;
100-150 г крабовых палочек;
1 крупный кальмар;
1 маленькая банка кукурузы;
2 вареных яйца;
зелень - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу.
Воскресенье, 12 января 2014

Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом

Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом

Яркий, полезный и всеми любимый винегрет можно приготовить не только в классическом варианте (из одних овощей)! Тому доказательство- представленные на сайте рецепты популярного зимнего салата с ветчиной, грибами, сельдью. Хочу предложить ещё один отличный вариант винегрета- с добавлением отваренного кальмара и рубленых яиц! Получается такой салат не только пёстрым и вкусным, а ещё и пикантным и сытным, идеально подходит как гарнир к рыбным блюдам, также его можно подавать и как самостоятельное блюдо! Перед подачей винегрет с кальмарами и вареными яйцами должен обязательно настояться, а украсить его можно по своему вкусу!

Пятница, 28 февраля 2014

Салат с грейпфрутом и креветками

Салат с грейпфрутом и креветками

Лёгкий, изысканный и оригинальный салат с обжаренными креветками, мякотью грейпфрута, листьями зелёного салата, семенами кунжута и необычной заправкой! Такой салат не только выглядит ярко- его вкусовая палитра многогранна и оттенки каждого ингредиента перекликаются между собой! Сочная мякоть грейпфрута и свежие хрустящие листья салата, солоноватые креветки и ароматные семена кунжута- такой салат подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение!

Суббота, 23 февраля 2013

Салат Крабовый

Салат Крабовый

Этот вариант рецепта крабового салата с кукурузой популярен во многих семьях! Классический состав ингредиентов дополнен рисом, который делает салат крабовый более нежным на вкус, а красное яблоко придаёт пикантную нотку!

Вторник, 18 марта 2014

Салат с крабовыми палочками, сыром и красной икрой

Салат с крабовыми палочками, сыром и красной икрой

Яркий весенний салат с крабовыми палочками, свежим огурцом, зеленью, яйцом и тертым твердым сыром и шапочкой из красной икры! Очень вкусный, легкий и свежий салат. Особенность его в том, что все ингредиенты выкладываются слоями, каждый слой смазывается немного майонезом. Салат получается довольно сочным, но главное не переборщить с майонезом, иначе вкус салата потеряется. Готовый салат, можно поставить в холодильник для настаивания минут на 15-20, затем подать к столу и наслаждаться нежным вкусом!