Подписаться

Салат из пекинской капусты с мидиями

Салат из пекинской капусты с мидиями
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 21475
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мидии
200 г
Пекинская капуста
300 г
Петрушка
0,3 пуч.
Лук фиолетовый
40 г
Оливковое масло
2,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Лимон
0,1 шт.  

Описание рецепта — Салат из пекинской капусты с мидиями:

Лёгкий во всех смыслах и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с мидиями, луком, петрушкой и классической заправкой на основе оливкового масла и лимонного сока! Такой салат понравится любителям морепродуктов, по вкусу он более нейтральный, поэтому может стать прекрасным гарниром в блюдам из рыбы и морепродуктов! Мидии для салата выбирайте крупного размера (чилийские), а зелень петрушки можно заменить свежим укропом!

Салат из пекинской капусты с мидиями: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,7 г
Жиры 6,52 г
Углеводы 3,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 1

Для приготовления лёгкого и полезного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, мидии варено-мороженные, лук фиолетовый, петрушка, масло оливковое, лимон, соль.

Шаг 2:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 2
Мидии
200 г

В небольшом количестве кипящей подсоленной воды отвариваем в течении одной минуты варено-мороженные и предварительно размороженные мидии. Выкладываем мидии на тарелку, отставляем в сторону- пока мы будет нарезать капусту, лук и петрушку, пусть мидии остывают.

Шаг 3:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 3
Пекинская капуста
300 г

С пекинской капусты снимаем верхние листы, а остальную капусту тонко шинкуем.

Шаг 4:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 4
Петрушка
0,3 пуч.
Лук фиолетовый
40 г

Фиолетовый лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами. Зелень петрушки измельчаем.

Шаг 5:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 5

В глубокую миску перекладываем пекинскую капусту.

Шаг 6:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 6

Добавляем к пекинской капусту лук и петрушку.

Шаг 7:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 7

Также добавляем остывшие мидии.

Шаг 8:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 8
Оливковое масло
2,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Лимон
0,1 шт.

Теперь ингредиенты салата заправляем оливковым маслом и 0.5 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, добавляем по вкусу соль.

Шаг 9:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 9

Все ингредиенты салата тщательно перемешиваем.
Салат из пекинской капусты с мидиями готов!

Шаг 10:
Салат из пекинской капусты с мидиями - Шаг 10

Подаём салат из пекинской капусты с мидиями к столу сразу же после приготовления! Такой салат может стать отличным гарниром к блюдам из рыбы и морепродуков, а также к овощным блюдам!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Салат из пекинской капусты с креветками Салат из пекинской капусты с креветками Салат из пекинской капусты с кукурузой Салат из пекинской капусты с кукурузой Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками Хрустящий салат из пекинской капусты с шампиньонами и сухариками САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
и 24 нравится
162 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2020 20:13:33
взяла на заметку рецепт Суп-пюре с цуккини и кабачком
04.08.2020 20:12:02
взяла на заметку рецепт Маринованные кабачки с морковью на зиму
04.08.2020 20:09:30
взяла на заметку рецепт Быстрый чизкейк в бокале