Подписаться

Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке — рецепт для мультиварки

Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
Нравится
139
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
8 порций
Просмотров: 38623
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
600 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
150 г
Мука пшеничная
150 г
Сливочное масло
30 г
Корица
1 ч. л.

Описание рецепта — Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке:

Шарлотка с яблоками в мультиварке получается высокой и идеально пропекается! Готовое тесто (заметьте, без добавления разрыхлителя) получается мягким, пышным, таким, как и должна быть самая вкусная и настоящая домашняя шарлотка! Корица и яблоки- сочетание, которое всегда уместно, в данном случае молотая корица сыграла первую роль в формировании и вкуса, и аромата пирога! Во время домашнего чаепития такая выпечка всегда порадует ваших домочадцев, так что готовьте и наслаждайтесь! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,5 г
Жиры 3,89 г
Углеводы 31,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалории
Шаг 1:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления шарлотки в мультиварке нам понадобятся такие ингредиенты: яблоки, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, молотая корица, сливочное масло для смазывания чаши мультиварки и сахарная пудра для подачи.

Шаг 2:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 2
Яблоко
600 г

Яблоки чистим и нарезаем тонкими ломтиками, удаляя при этом сердцевину.

Шаг 3:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.

Теперь подготовим тесто для шарлотки. В миску разбиваем куриные яйца.

Шаг 4:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 4
Сахар-песок
150 г

Всыпаем сахар.

Шаг 5:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 5

Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера на высокой скорости около 3 минут. Масса должна значительно увеличиться в объёме и посветлеть.

Шаг 6:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 6
Мука пшеничная
150 г

Всыпаем в яично-сахарную массу просеянную пшеничную муку.

Шаг 7:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 7

Аккуратно, складывающими движениями лопатки снизу-вверх, вмешиваем муку. Тесто должно получится однородным, не густым.

Шаг 8:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 8
Сливочное масло
30 г

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

Шаг 9:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 9

Выливаем в чашу половину теста, разравниваем.

Шаг 10:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 10
Корица
1 ч. л.

Выкладываем на тесто половину яблочным ломтиков и щедро посыпаем молотой корицей.

Шаг 11:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 11

Оставшееся тесто равномерно распределяем на посыпанных корицей яблочных дольках.

Шаг 12:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 12

И выкладываем ещё один слой яблочных ломтиков.

Шаг 13:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 13

Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Выпечка” и готовим шарлотку 1 час.

Шаг 14:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 14

Готовый пирог в помощью лотка для варки на пару достаём из чаши мультиварки и даём полностью остыть.

Шаг 15:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 15

Остывшую шарлотку с яблоками и корицей посыпаем через ситечко сахарной пудрой и подаём к столу!

Шаг 16:
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке - Шаг 16

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шарлотка с яблоками и бананами Шарлотка с яблоками и бананами Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка с яблоками и красной смородиной Шарлотка с яблоками и красной смородиной Рецепта Проще не найти: Смешал, в Духовку и Пеки! Чудесный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и Корицей! Рецепта Проще не найти: Смешал, в Духовку и Пеки! Чудесный ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и Корицей!
Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке. Шарлотка с яблоками в мультиварке Шарлотка с яблоками в мультиварке Шарлотка в мультиварке Шарлотка в мультиварке
и 135 нравится
652 добавили себе
Комментарии (7)
Замечательный рецепт) Шарлотка получилась очень воздушная и вкусная)
18.06.2014 17:21
Сегодня испекла) Тает во рту) Дочке очень понравился)
получилось все очень вкусно и красиво
28.09.2014 13:25
Комментарий удален
23.12.2014 08:58
Единственный пирог, из приготовленных мной в мультиварке, который забраковала вся моя семья. Никакой нежности и воздушности. Один плюс - яблоки в нем действительно вкусные.) Буду теперь готовить шарлотку только по классическому рецепту из теста, но уменьшив пропорции на одну треть, чтобы пропеклась в мульте. Эксперимент не удался.(( Всё же, автору спасибо за опыт. Теперь буду знать - что идеально, то изменений не требует.)
А у меня все яблоки всё равно оказываются внизу((((( и такая страшненькая🙈🙈🙈 но вкусная😂
11.09.2016 03:10
нужно еще разрыхлитель добавлять, если плохо пропекается- можно пирог перевернуть и готовить еще 20-30 минут
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.07.2020 23:36:34
взял на заметку рецепт Закуска для праздничного стола
11.07.2020 23:13:57
взял на заметку рецепт Котлеты из овсяных хлопьев с грибами
11.07.2020 23:13:44
взял на заметку рецепт Котлеты из цветной капусты