Салат с тыквой и кальмарами

Салат с тыквой и кальмарами
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусный салат , с насыщенным вкусом! Объедение!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,53 г
Жиры 0,29 г
Углеводы 7,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
38
килокалорий
нравится
14 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква
300 г
Яблоко
3 шт.
Огурец
2 шт.
Кальмар
200 г
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Тыква
300 г
Яблоко
3 шт.
Огурец
2 шт.
Кальмар
200 г
Соль
по вкусу

Тыкву очистить и нарезать соломкой. Кальмары вымыть, также нарезать соломкой.

Шаг 2:

Поместить в одну емкость кальмары, а в другую — тыкву, залить кипятком так, чтобы вода лишь покрывала продукты. Накрыть крышками и оставить на 25-30 мин.

Шаг 3:

Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать яблоки соломкой, переложить в блюдо с высокими бортами.
Слегка сбрызнуть лимонным соком. Перемешать, закрыть крышкой и дать настояться.

Шаг 4:

Огурцы вымыть; очистить, используя овощечистку. Нарезать тонкой соломкой.

Шаг 5:

Нарезанные яблоки и огурцы сложить в большое блюдо. Добавить распаренные кальмары и тыкву, посолить по вкусу. Перемешать. Снять с лимона цедру. Грецкие орехи порубить ножом.

Шаг 6:

Смешать в миксере йогурт, мед и оставшийся лимонный сок. Добавить цедру и грецкие орехи. Заправить салат и перемешать. Можно выложить слоями.

Шаг 7:

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Салат из жёлтых помидоров с тыквой и мятой Салат из жёлтых помидоров с тыквой и мятой Салат с яйцом и авокадо Салат с яйцом и авокадо Салат из утки с тыквой Салат из утки с тыквой
Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками 🥗 Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками 🥗 Салат с огурцом и кальмаром Салат с огурцом и кальмаром Салат с кукурузой и авокадо Салат с кукурузой и авокадо Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с огурцами и манго
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.06.2024 08:09:49
взяла на заметку рецепт Молодая картошка в молоке
18.06.2024 08:08:31
взяла на заметку рецепт Суп с консервированной горбушей
18.06.2024 08:05:45
взяла на заметку рецепт Пирог с черешней
взял на заметку рецепт Мидии в сливочном соусе