😉

😉

Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить.
Посолила, поперчила. Перемешала.
Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
Закручиваем, немного утрамбовывая. Пленку отрезаем.
Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем узелком и опускаем в кипящую воду на 15 минут,потом поджариваем,приятного всем)))

Такой румяный цыпленок украсит любой гарнир.Способ приготовления очень легкий,готовится на столько просто, что под силу как начинающему кулинару, так и очень занятой хозяйке. В рукаве для запекания мясо птицы остается нежным и сочным. Можно запечь и целую и разделанную курицу или как у меня цыпленка. Дополнительный плюс,после этого не надо мыть духовку😉Для маринада понадобятся продукты которые найдутся в любом доме:оливковое или подсолнечное масло, кетчуп, соль , перец и сам рукав.Попробуйте этот рецепт, получается очень вкусная птица!!!

Інгредієнти
500 грам курячого м'яса з грудок, крупно порізати
100 грам свіжого чи мороженого шпинату, крупно посікти, морожений шпинат розморозити
40 грам сиру Пармезан, дрібно натерти
1 ч.л. солі
1 ч.л. гранульованого часнику
1 яйце
1) Усі інгредієнти окрім шпинату помістити в чашу блендера й збити до однорідності. Додати шпинат і ще раз збити.

Chicken_meatballs1.JPG

2) Вологими руками сформувати курячі фрикадельки та викласти їх у пароварку зберігаючи дистанцію поміж ними.

Chicken_meatballs2.JPG

3) Варити курячі фрикадельки у пароварці до готовності, 15-20 хвилин. При проколюванні повинен витікати прозорий сік або температура всередині фрикадельки повинна сягнути 70ᵒС.

Chicken_meatballs3.JPG

Дістати фрикадельки з пароварки та подавати одразу ж.

Chicken_meatballs6.JPG

Смачного!

😉

Не отличаюсь оригинальностью, это всем известные куриные пп сосиски

сытное и простое в приготовлении блюдо

.

Новый подход к старому рецепту