Подписаться

Блины на молоке

Блины на молоке
КатегорияБлины и оладьи КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Блины, приготовленные на молоке, считаются самыми настоящими и традиционными. Такие блины можно подать с любой начинкой, будь она соленой или сладкой. Блины на молоке готовить удивительно просто, достаточно просто все смешать в миске и приступить сразу к жарке.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,91 г
Жиры 9,42 г
Углеводы 10,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
и 59 нравится
203 добавили себе
266
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
7 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Молоко коровье
500 мл
Подсолнечное масло
3 ст. л.  
Шаг 1:
Блины на молоке - Шаг 1

Для приготовления блинов потребуется молоко, сахар, мука, яйца, сода, соль и растительное масло.

Шаг 2:
Блины на молоке - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

В глубокую миску разбейте яйца.

Шаг 3:
Блины на молоке - Шаг 3

Взбейте венчиком.

Шаг 4:
Блины на молоке - Шаг 4
Мука пшеничная
7 ст. л.

Затем добавьте муку.

Шаг 5:
Блины на молоке - Шаг 5
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.

Также добавьте соду, сахар и соль.

Шаг 6:
Блины на молоке - Шаг 6
Молоко коровье
500 мл

Влейте молоко.

Шаг 7:
Блины на молоке - Шаг 7

Взбейте все миксером.

Шаг 8:
Блины на молоке - Шаг 8
Подсолнечное масло
3 ст. л.

Добавьте растительное масло.

Шаг 9:
Блины на молоке - Шаг 9

Перемешайте тесто и можно сразу жарить блины.

Шаг 10:
Блины на молоке - Шаг 10

Пожарьте блины с двух сторон на горячей сковороде слегка смазанной маслом.

Шаг 11:
Блины на молоке - Шаг 11

Готовые блины сложите стопочкой и можно подавать к столу. Я подала со взбитыми сливками и клубникой. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Блины на молоке Блины на молоке Заварные блины на молоке Заварные блины на молоке Тонкие блины на молоке Тонкие блины на молоке Блины на молоке Блины на молоке
Тонкие блины на молоке Тонкие блины на молоке Блины на молоке Блины на молоке Заварные блины на молоке Заварные блины на молоке Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом Тонкие блины на молоке. Блинчики с творогом
Комментарии (3)
12.08.2014 13:34
Спасибо за чудесный рецепт😋👍
18.05.2019 20:44
Спасибо большое за прекрасный рецепт :) Я бы написала две вещи: 1.каким должно быть тесто по консистенции - как жидкая-жидкая сметана, стекать с половника. 2. муку в ложки набирать с горкой, сколько набирается. 3. смешивать ингридиенты можно сначала жидкие, а в конце муку подмешивать + масло налить. Это для тех, кто будет готовить 1й раз. Муж сказал, что блинны очень вкусные! Все получилось вкусно и быстро!!!
супер!!!!!Спасибо!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.02.2023 12:07:52
взял на заметку рецепт Салат с омлетом и колбасой 🥗
06.02.2023 12:00:10
взял на заметку рецепт Мисо суп
06.02.2023 11:56:48
оценила рецепт Быстрый пирог с вареньем
оценил рецепт Галета с яблоками