Воскресенье, 13 октября 2024

Хашлама из говядины 🍲

Хашлама из говядины 🍲
😋
Понедельник, 20 октября 2014

Кружевные пироги с маком

Кружевные пироги  с маком

Сдобные пироги с маком - классика домашней выпечки. Но испечь их можно в разных вариантах. Тесто и начика при этом сохраняются без изменений, а форма отличается. Это обычные рулеты, однослойные пироги или вот такие “кружевные”. Их ещё называют “Бабушкина салфетка”. Тесто готовим самое обычное, тоже классическое дрожжевое. Ароматные, мягкие, пышные пироги,с замечательной начинкой из мака, прекрасно подойдут к чаю, кофе, молоку или кефиру.

Четверг, 8 августа 2024

Кофейно-банановый смузи

Кофейно-банановый смузи
Рецепт и фото из приложения Рэдмонд)
Я не любитель смузи, но люблю кофе и бананы. Сочетание спасает немного неоднородную консистенцию)
Я лед не колола, просто вечером сварила кофе и убрала в холодильник на ночь, а утром приготовила)
В оригинале ещё добавляются семена льна, но для меня это перебор)
Воскресенье, 18 августа 2024

Греческие сендвичи с йогуртовым соусом

Греческие сендвичи с йогуртовым соусом
Котлетки из домашнего фарша, пита, соус из греческого йогурт и мяты ♥️
Воскресенье, 18 августа 2024

Чизкейк из рикотты

Чизкейк из рикотты
Невероятно нежный чизкейк по рецепту @zhabka, он больше напоминает баскский, чем классический чизкейк (но сильно не поднимается) поэтому любителям его рекомендую попробовать)
В оригинале ещё мак, но я его люблю только в слойках )
Ингредиенты я как всегда уменьшила, на треть для формы 16см.
Среда, 28 августа 2024

Миндально-творожный торт с малиной

Миндально-творожный торт с малиной
Рецепт взяла из приложения Редмонд)
Сколько там косяков, ужас. Новичкам будет очень сложно
Но этот рецепт показался интересным, тортик получается не приторный.
Основа у меня получилась суховатой и рассыпчатой, так что рекомендовала бы побольше масла и шоколада добавить.
Ингредиенты на форму 16см
Стакан 250мл