Пятница, 26 января 2018

Фаршированная форель овощами

Фаршированная форель овощами
Вкусно и необычно рыба фаршированная через спинку. Рыба буквально тает во рту, а начинка прекрасно сочетается с рыбой! 
Воскресенье, 30 августа 2020

Аппетитные королевские креветки в беконе

Аппетитные королевские креветки в беконе
Аппетитные королевские креветки в беконе
Пятница, 2 июня 2017

Куриная грудка, запечённая в кефире

Куриная грудка, запечённая в кефире

Филе куриной грудки можно приготовить идеально, если предварительно замариновать куриное мясо в кефире, а затем в нём же и запечь его в духовке. Таким образом куриная грудка получится сочной, мягкой, нежной, ароматной - одни словом, безупречной. И никто после этого не сможет сказать, что филе куриной грудки всегда сухое и безвкусное. Приготовленную таким образом куриную грудку можно подавать в горячем виде с гарниром на обед или уже охлаждённую использовать для приготовления салата или бутербродов. Блюдо получается диетическим, идеально подходит для тех, кто придерживается белковой диеты.

Четверг, 3 сентября 2020

Борщ с баклажаном

Борщ с баклажаном

Борщ - блюдо настолько распространённое, что рассказывать о его вкусе и популярности нет надобности. Набор ингредиентов классического рецепта не обсуждается. Однако домашние повара на этом не останавливаются и добавляют в классический борщ свои изюминки, которые придают ему необычные вкусовые нотки. Тем самым создавая новые рецепты знаменитого блюда. Многие готовили грибной борщ. Но если у вас нет под рукой грибов или они вам противопоказаны, прекрасной овощной альтернативой являются баклажаны. Ведь зачастую, в некоторых рецептах они очень напоминают вкус грибов. Предлагаю приготовить борщ именно по такому рецепту.

Четверг, 22 августа 2019

Яичница с перцем, помидорами и луком

Яичница с перцем, помидорами и луком

Яичницу с помидорами, болгарским перцем и луком в Израиле называют шакшука. В неё часто добавляют острые приправы, брынзу, томатный соус. Предлагаю вариант шакшуки без острых приправ и соуса. Тоже очень вкусно и полезно. Если вы хотите получить желтки более яркими, то не нарывайте сковороду крышкой. Хотя хороши оба варианта.

Четверг, 3 сентября 2020

Курица, запеченная с сыром и помидорами

Курица, запеченная с сыром и помидорами
Вкусно 😋 как по мне, все, что запечено под сыром- в любом случае вкусно))
Понедельник, 6 апреля 2020

Буф багиньон

Буф багиньон
Прекрасно добавить картофель или макароны
Пятница, 24 июня 2016

Холодный суп из щавеля

Холодный суп из щавеля

Летним, жарким днем всем хочется чего-то холодного, освежающего и легкого. Как правило, это всеми любимая окрошка. Предлагаю рецепт не менее вкусного холодного супа на щавеле, который очень похож на окрошку и по вкусу и по составу. Кислоту кваса или молочной сыворотки заменяет кислый щавель. Остальные ингредиенты такие же, как в окрошке. Подавать блюдо следует со сметаной и кусочком свежего хлеба.

Четверг, 9 июля 2020

Семга-гриль с фасолью

Семга-гриль с фасолью
Тут подойдет любая красная рыба, в этот раз готовила лосося
Пятница, 10 июля 2020

Хморапатик

Хморапатик
На самом деле это грибочки в кляре целиком)) очень вкусно. Шампиньоны лучше брать мелкие.