Бисквит с клубникой и глазурью

Бисквит с клубникой и глазурью
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Готовим превосходный бисквит с клубничной пропиткой и белковой глазурью! Это не просто бисквит - это самый настоящий торт, торт без жирного крема, лакомство, которое не отнимет у вас много времени, десерт с изысканный вкусом и обворожительным внешним видом, который напомнит вам о лете. Бисквитная основа, пропитка из клубничного пюре, густая белковая глазурь, покрывающая поверхность выпечки - всё вместе смотрится нарядно и аппетитно. Клубничный торт-бисквит будет уместен на любом праздничном столе, будь то Новый год, 8 Марта, день влюблённых, детский праздник или романтический ужин… Непременно попробуйте этот волшебный десерт!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,11 г
Жиры 4,3 г
Углеводы 43,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
231
килокалорий
и 42 нравится
207 добавили себе
253
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
180 г
Сахар ванильный
1 ч. л.
Мука пшеничная
160 г
Сливочное масло
20 г
Клубника
280 г
Сахарная пудра
130 г
Пищевой краситель гелевый
по вкусу
Шаг 1:
Бисквит с клубникой и глазурью - Шаг 1

Для приготовления бисквитного торта с клубникой и глазурью нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, сахар, куриные яйца, ванильный сахар, сахарная пудра, клубника свежая, сливочное масло, красный или розовый пищевой краситель.

Шаг 2:
Бисквит с клубникой и глазурью - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.

Для начала приготовим бисквит. Отделяем яичные белки от желтков.

Шаг 3:
Бисквит с клубникой и глазурью - Шаг 3
Сахар-песок
180 г

Взбиваем белки до пышной пены. Постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивания белков, и добиваемся плотной белковой массы. По одному вводим в эту белковую массу 4 желтка, после каждого тщательно всё взбивая.

207 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Katia MukomilovaАлександр КиреевВиктория СенченкоОля СтецівSvetlana SvetlanaЭльза СафиуллинаНаталія ПроценкоСаша ВласовАнна ГМари СмирноваTanya RybakovaОля ШапетькоИрина ЗенченкоНаташа ЛаврусюкЯрина СулипаВИКА ЛукомскаяЕвгения ОкутинаSvitlana KiktevaTania TsniaViktoriya SuhenkoТатьяна АфонинаЛюдмила ДанакариElena RomenskayaМарина БойкоArina ShАнюта Козубенко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 08:38:57
взяла на заметку рецепт Куриные грудки по-восточному
19.03.2024 08:37:31
взяла на заметку рецепт Куриные сердечки в соевом соусе
19.03.2024 08:33:03
взял на заметку рецепт Гречневая каша со свининой и грибами
взял на заметку рецепт Куринные отбивные