Вторник, 21 мая 2013

Горячий шоколад по-мексикански

Горячий шоколад по-мексикански

Пряный горячий шоколадный напиток, который согреет вас холодным днем.

Среда, 22 мая 2013

Йоркширский пудинг

Йоркширский пудинг

Попробуйте йоркширский пудинг, хрустящий снаружи и пышный внутри. Можно подавать с жареным мясом или любым другим блюдом.

Понедельник, 20 мая 2013

Пицца с вкусным краешком

Пицца с вкусным краешком

Ингредиенты:

-150мл тёплой воды
-0.5 ч.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-2 ст. ложки оливкового или растительного масла
-8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
-1.5 ст. муки

Понедельник, 20 мая 2013

Рыбные такос с кремом авокадо

Рыбные такос с кремом авокадо

Приготовьте крем из авокадо с зеленью и специями. Обсыпьте рыбное филе смесью специй и обжарьте в масле. Осталось всего ничего - разогреть лепешки, положить на них жареную рыбу, овощи, приготовленный крем и сальсу - и можно наслаждаться вкусом!

Понедельник, 20 мая 2013

Жульен в булочках

Жульен в булочках

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для сэндвичей 3 пластинки
Булочки 6 штук

Воскресенье, 19 мая 2013

Конфеты со сливочной начинкой

Конфеты со сливочной начинкой

Вкуснейшее угощение - конфеты со сливочной начинкой (по рецепту чизкейка), покрытые слоем шоколада.

Вторник, 11 июня 2013

Тирамису

Тирамису

Один из самых популярных итальянских десертов- это, конечно же, Тирамису! Не удивительно, ведь этот потрясающий многослойный десерт получается невероятно вкусным, он по праву завоевал всемирную славу и известность и покорил сердца всех, кто его пробовал хотя бы раз! Слои из бисквитного печенья савоярди, пропитанного кофейным сиропом, чередуются с кремовыми слоями на основе сливочного сыра маскарпоне! Само название Тирамису переводится как “вознеси меня”, что очень точно описывает вкусовые впечатления от этого десерта! Тирамису по этому рецепту получается восхитительным, отлично держит форму при нарезании на порции (никакого желатина!), но есть одно “но”- быстро заканчивается:) Обязательно попробуйте!!!

Пятница, 17 мая 2013

Бостонский торт Черный Лес

Бостонский торт Черный Лес

Торт из двух коржей с заварным кремом и вишней (свежей или консервированной), залитый шоколадным ганашем. Украсьте поверхность торта кремом или сливками, ягодами вишни и шоколадной стружкой.

Воскресенье, 19 мая 2013

Курица с лимоном и розмарином

Курица с лимоном и розмарином

Курица, запеченная в духовке с розмарином, чесноком и лимоном.

Четверг, 12 июля 2012

Запеченная курица с лимоном и белым вином

Запеченная курица с лимоном и белым вином

Что может быть лучше запеченной курицы с хрустящей корочкой? Попробуйте, не пожалеете.