Среда, 10 ноября 2010

Люля-кебаб

Люля-кебаб

Классический люля-кебаб готовится из баранины, но в наших условиях - сойдет и свинина и говядина.

Четверг, 4 апреля 2013

Куриные сувлаки с соусом Дзадзики

Куриные сувлаки с соусом Дзадзики

Греческий шашлык из курицы с лимоном и орегано.

Суббота, 14 июля 2012

Стейк Фахитас

Стейк Фахитас

Стейк на гриле фахитас с перцем и луком, невероятно вкусно.

Пятница, 6 июля 2012

Фаршированные перцы халапеньо

Фаршированные перцы халапеньо

Перцы халапеньо поджаренные на гриле и фаршированные курицей и сыром.
Очень вкусное и легкое блюдо испанской кухни.

Понедельник, 19 ноября 2012

Куриный шашлык по-итальянски

Куриный шашлык по-итальянски

Готовим вкуснейший шашлык из курицы по итальянскому рецепту. В качестве гарнира отлично подойдёт другое блюдо из итальянской кухни - паста.

Понедельник, 25 февраля 2013

Куриный шашлык с перцем Халапеньо

Куриный шашлык с перцем Халапеньо

Благодаря перцу Халапеньо, меду и специям шашлык приобретает сладковато-острый привкус.

Пятница, 10 мая 2013

Куриный шашлык по-гречески

Куриный шашлык по-гречески

Шашлык из куриного филе, маринованного в оливковом масле с лимонным соком и специями и обжаренный на гриле. Можно подавать шашлык прямо на шпажках, или нарезать и положить в кармашки из хлеба пита вместе с овощами, сыром фета и оливками, сбрызнув соусом дзадзики.

Четверг, 21 февраля 2013

Куриный шашлык Фахита

Куриный шашлык Фахита

Куриное филе, маринованное в оливковом масле с лаймовым соком и специями и обжаренное на гриле со сладким перцем и луком.

Пятница, 29 марта 2013

Куриный шашлык на веточках розмарина

Куриный шашлык на веточках розмарина

Куриное филе, маринованное в лимонном соке с цедрой, дижонской горчицей, чесноком и розмарином и обжаренное на шпажках из веточек розмарина. Смешайте майонез с дижонской горчицей и подавайте с шашлыком.

Суббота, 28 апреля 2012

Куринный шашлык в медово - имбирном маринаде

Куринный шашлык в медово - имбирном маринаде

Сегодня я предлагаю вам рецепт очень оригинальных куриных шашлычков замаринованных в нежном медово - имбирном соусе. Это вкусное и ароматное блюдо, которое хорошо подойдет для посиделок в дружеской компании с кружкой пива.Вы и Ваши гости будут довольны! Даже если у вас не намечается пивных посиделок, вы можете приготовить такие шашлычки в качестве основного блюда на обед или ужин, дополнив их гарниром.