Подписаться

Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками

Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
5 порций
Просмотров: 3608
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Кабачок
2 шт.
Овсяные хлопья
5 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
20 мл
Российский сыр
50 г  

Описание рецепта — Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками:

Такая запеканка порадует всех членов семьи от мала до велика. Чрезвычайно полезное, вкусное блюдо и вместе с тем совсем простое из обычных продуктов. Запеканка получается нежной и очень сытной, ведь в её состав входят яйца и овсянка. Пробуйте, надеюсь понравится.

Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,28 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 3,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
Шаг 1:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 1

Для приготовления такой запеканки возьмите следующие продукты:куриное филе, кабачки, яйца, лук репчатый, сыр твердый, овсяные хлопья, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Куриное филе помыть и пропустить через мясорубку. У меня куриная грудка, но можно взять филе любой части курицы.

Шаг 3:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и также перемолоть в мясорубке. Добавить к куриному филе.

Шаг 4:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 4
Соль
по вкусу

Фарш посолить по вкусу.

Шаг 5:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 5
Перец черный молотый
по вкусу

А также поперчить. Если блюдо будете давать детям, то этот шаг можно пропустить.

Шаг 6:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 6

Тщательно перемешать все ингредиенты фарша. Я еще взбиваю блендером, что способствует большей однородности фарша.

Шаг 7:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 7
Кабачок
2 шт.

Кабачки помыть и натереть на терке. Молоденькие можно не чистить. Если кабачки крупные, то нужно их предварительно почистить и удалить семечки.

Шаг 8:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 8
Овсяные хлопья
5 ст. л.

Овсяные хлопья измельчить в муку. Это удобно сделать кофемолкой.

Шаг 9:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 9
Яйцо куриное
2 шт.

В овсяную муку добавить яйца.

Шаг 10:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 10

Тщательно перемешать овсяную муку с яйцами.

Шаг 11:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 11

Полученную смесь соединить и натертыми кабачками.

Шаг 12:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 12

Посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 13:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 13
Подсолнечное масло
20 мл

Форму для запекания смазать маслом.

Шаг 14:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 14

Выложить кабачки с овсянкой.

Шаг 15:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 15

Из куриного фарша сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха и выложить в кабачковую массу. Оправить запеканку в духовку, разогретую до 180-190 градусов.

Шаг 16:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 16

Запекать блюдо 35-40 минут.

Шаг 17:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 17
Российский сыр
50 г

Сыр натереть на терке и посыпать запеканку.

Шаг 18:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 18

Опять поставить в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.

Шаг 19:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 19

Запеканка из кабачков с мясными шариками готова. Нежное, вкусное и очень полезное блюдо. Подаем на обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из кабачков с курицей Куриные котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом Куриные котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из печени с картофелем Запеканка из печени с картофелем
Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром Мини-запеканка из индейки Мини-запеканка из индейки Нежная запеканка из кабачков и куриного филе Нежная запеканка из кабачков и куриного филе Запеканка из пасты с курицей Запеканка из пасты с курицей
и 8 нравится
110 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Морковные вафли
взял на заметку рецепт Овощные вафли на кефире
03.07.2020 17:17:50
взяла на заметку рецепт Соус "Аппетитка"
03.07.2020 17:15:54
оценила рецепт Соус "Аппетитка"
03.07.2020 17:15:50
добавила рецепт Соус "Аппетитка"