Подписаться

Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками

Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
5 порций
Просмотров: 2711
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Кабачок
2 шт.
Овсяные хлопья
5 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
20 мл
Российский сыр
50 г  

Описание рецепта — Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками:

Такая запеканка порадует всех членов семьи от мала до велика. Чрезвычайно полезное, вкусное блюдо и вместе с тем совсем простое из обычных продуктов. Запеканка получается нежной и очень сытной, ведь в её состав входят яйца и овсянка. Пробуйте, надеюсь понравится.

Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,28 г
Жиры 3,95 г
Углеводы 3,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
Шаг 1:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 1

Для приготовления такой запеканки возьмите следующие продукты:куриное филе, кабачки, яйца, лук репчатый, сыр твердый, овсяные хлопья, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Куриное филе помыть и пропустить через мясорубку. У меня куриная грудка, но можно взять филе любой части курицы.

Шаг 3:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и также перемолоть в мясорубке. Добавить к куриному филе.

Шаг 4:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 4
Соль
по вкусу

Фарш посолить по вкусу.

Шаг 5:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 5
Перец черный молотый
по вкусу

А также поперчить. Если блюдо будете давать детям, то этот шаг можно пропустить.

Шаг 6:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 6

Тщательно перемешать все ингредиенты фарша. Я еще взбиваю блендером, что способствует большей однородности фарша.

Шаг 7:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 7
Кабачок
2 шт.

Кабачки помыть и натереть на терке. Молоденькие можно не чистить. Если кабачки крупные, то нужно их предварительно почистить и удалить семечки.

Шаг 8:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 8
Овсяные хлопья
5 ст. л.

Овсяные хлопья измельчить в муку. Это удобно сделать кофемолкой.

Шаг 9:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 9
Яйцо куриное
2 шт.

В овсяную муку добавить яйца.

Шаг 10:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 10

Тщательно перемешать овсяную муку с яйцами.

Шаг 11:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 11

Полученную смесь соединить и натертыми кабачками.

Шаг 12:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 12

Посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 13:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 13
Подсолнечное масло
20 мл

Форму для запекания смазать маслом.

Шаг 14:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 14

Выложить кабачки с овсянкой.

Шаг 15:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 15

Из куриного фарша сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха и выложить в кабачковую массу. Оправить запеканку в духовку, разогретую до 180-190 градусов.

Шаг 16:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 16

Запекать блюдо 35-40 минут.

Шаг 17:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 17
Российский сыр
50 г

Сыр натереть на терке и посыпать запеканку.

Шаг 18:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 18

Опять поставить в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.

Шаг 19:
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями и мясными шариками - Шаг 19

Запеканка из кабачков с мясными шариками готова. Нежное, вкусное и очень полезное блюдо. Подаем на обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом Куриные котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром Запеканка из баклажанов с курицей, помидорами и сыром
Нежная запеканка из кабачков и куриного филе Нежная запеканка из кабачков и куриного филе Запеканка из печени с картофелем Запеканка из печени с картофелем Мини-запеканка из индейки Мини-запеканка из индейки Куриные котлеты в кляре из сыра и овсянки Куриные котлеты в кляре из сыра и овсянки
Взяли рецепт на заметку (105)
Tatyana HarmatiyИнна МагдийчукRybakova EugeniaАлена КотелевскаяВасилиса УточкинаВалентина СлепаяМарина БойкоЕлена ПетриковаАндрей ЕфимовАлексей НестеренкоАндрей КущYana IvanovoАнастасия ПыкоХалина ИспирянЕкатерина ЛоктеваМария ГридневаIrina GrandovskayaUmanya UmanyaOlga SpectorИрина СафроноваАнна ПаршинаOlga InТамара КорневаIvan IvanovМадина МагомедоваВалерия Рославцева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.08.2019 07:01:52
взял на заметку рецепт Домашняя солянка
22.08.2019 07:00:02
взяла на заметку рецепт Овсяные печеньки 😘😘😘
22.08.2019 06:59:29
взяла на заметку рецепт ВАРЕНЬЕ С КИВИ И ЛИМОНОМ☘☘☘
22.08.2019 06:59:18
взяла на заметку рецепт Пятная форель на пару
22.08.2019 06:59:12
взяла на заметку рецепт Легкий творожный сыр