Среда, 4 июля 2012

Феттучини альфредо

Феттучини альфредо

Феттучини альфредо - это мое любимое итальянское блюдо.

Суббота, 13 июля 2013

Паста в сливочно-сырном соусе

Паста в сливочно-сырном соусе

Паста в соусе из молока с сыром и яйцом и горчицей. Можно запечь пасту в духовке.

Среда, 1 июня 2016

Паста с брокколи и копченой индейкой

Паста с брокколи и копченой индейкой
Так просто, но так вкусно.
Вторник, 14 ноября 2017

Паста с сосисками

Паста с сосисками
До безобразия просто, до безумия вкусно 😋
Четверг, 23 октября 2014

Паста с белыми грибами в сливочном соусе

Паста с белыми грибами  в сливочном соусе

Паста с белыми грибами в сливочном соусе - сытное, вкусное и питательное блюдо. Впрочем, как и все блюда из макарон. В принципе паста сама по себе всегда одинакова. И только самые разнообразные соусы дают ей возможность приобрести уникальный вкус. В данном случае это белые грибы в сочетании с луком- пореем, сливочным маслом, белым вином и сливками. Приготовьте такую пасту именно с этим замечательным благородным грибом.

Воскресенье, 27 октября 2013

Паста в томатно-базиликовом соусе

Паста в томатно-базиликовом соусе

Попробуйте пасту в соусе из консервированных помидоров с чесноком, базиликом и орегано.

Понедельник, 23 декабря 2013

Запеканка Пастицио

Запеканка Пастицио

Пастицио - блюдо греческой кухни, запеканка из макарон с мясным фаршем. Блюдо очень и очень калорийное, но вкусное и простое, похожее на лазанью, с той лишь разницей, что вместо листов теста присутствуют макароны и меньше слоев. Фарш с луком, томатной пастой и вином напоминает известный соус Болоньезе, а заливка - Бешамель. Не скажу, что оно готовится быстро. Повозиться придется, но в итоге вы получите блюдо, которого будет достаточно на обед. Добавьте к нему легкий салат и суп уже не потребуется, можно будет сразу переходить к десерту. Фарш для Пастицио , как правило, берут говяжий и свиной. Я приготовила из куриного, чем немного облегчила это блюдо для желудка. Итак, готовим Пастицио.

Пятница, 5 июня 2020

Вкусный обед из птитима, семья осталась довольна!

Вкусный обед из птитима, семья осталась довольна!

Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного обеда из птитима, овощей и куриного филе. Обед получается сытным, семья останется довольной. И несколько слов скажу о птитиме. Для тех, кто не знает, птитим - это паста, которую готовят, как и кус-кус, из твердых сортов пшеницы, но по макаронной технологии.

Среда, 23 марта 2016

Макароны с вареной курицей

Макароны с вареной курицей

Готовим макароны с фаршем из отварной куриной грудки и овощной поджаркой! Блюдо можно назвать диетическими макаронами по-флотски, где вместо обжаренного свиного фарша - вареное куриное мясо. Это также делает блюдо более адаптированным под детское меню, чем те же флотские макароны, которые, к слову сказать, дети зачастую просто обожают. Макароны можно брать любой формы, подойдут также спагетти, лапша или же, наоборот, маленькие изделия типа орзо, алфавита или звёздочек. На гарнир непременно следует подать сочный салат из свежих овощей - помидоров, огурцов, капусты. Быстро, просто и по-домашнему вкусно - готовьте на здоровье!

Понедельник, 23 ноября 2015

ПП Паста с семгой

ПП Паста с семгой
Отлично подходит на обеда для тех кто следит за фигурой.