Подписаться

Плов с уткой в мультиварке — рецепт для мультиварки

Плов с уткой в мультиварке
Нравится
45
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 20 минут
8 порций
Просмотров: 15344
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Утка
750 г
Лук репчатый
240 г
Морковь
240 г
Чеснок
1 гол.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Вода
800 мл
Соль
по вкусу
Рис Басмати
450 г
Куркума молотая
0,3 ч. л.
Зира (кумин)
0,3 ч. л.
Барбарис сушеный
1 ч. л.
Перец черный молотый
3 щеп.

Описание рецепта — Плов с уткой в мультиварке:

Мясо утки жирное, подходит оно для приготовления не всех блюд, но вот для плова это как раз то, что нужно! Согласитесь, плов, приготовленный с достаточным количеством жира (масла), получается особенно вкусным: рисинки буквально лоснятся, сам плов всегда получается рассыпчатым и “масляным”. Барбарис, зира, куркума- это те специи, без которых плов будет уже не тот, поэтому если вы любите и часто готовите это блюдо, позаботьтесь о том, чтобы у вас всегда были в наличии эти три базовых специи. Большое количество лука, моркови и чеснока- это также очень важно для плова. Рис я использовала басмати- он сам по себе очень ароматный и рассыпчатый, для плова это отличный вариант. Приготовьте плов с уткой в мультиварке, на костре или на плите, руководствуясь данным рецептом- будет очень вкусно! В данном рецепте использовалась мультиварка мощностью 860 Вт, объём чаши 5 л.

Плов с уткой в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,1 г
Жиры 5,35 г
Углеводы 15,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалория
Шаг 1:
Плов с уткой в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления плова с уткой в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: рис басмати, утка, репчатый лук, морковь, вода, чеснок, масло подсолнечное рафинированное, куркума молотая, барбарис, зира, соль, перец чёрный молотый.

Шаг 2:
Плов с уткой в мультиварке - Шаг 2
Утка
750 г

Жирную утку нарезаем на кусочки среднего размера.

Шаг 3:
Плов с уткой в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
240 г
Морковь
240 г

Лук и морковь очищаем. Морковь нарезаем достаточно крупной соломкой, а лук- кубиками.

194 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаTanya FeschukIrina GrandovskayaХалина ИспирянKatrin KalackayaИнна СередаВиктория КиричишинЕкатерина СмирноваCara KkЛиля МузалеваОльга БогдановаНина МихайличенкоСветлана ДобкинаLubov KurovaЛюдмила Аминулла (Ульшина)Ольга ОльгаИнна УдинскаяТаня ТамерлановаАлла ХубаеваАлександр КиреевАнна МаксимкинаКреативные ДевичникиЯрослав КравченкоMasha SaffoМадина МагомедоваTasha Tsipun
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
18.02.2019 14:06:35
взял на заметку рецепт Кулеш с говядиной
18.02.2019 14:05:41
взял на заметку рецепт Булочки с вишневым повидлом
18.02.2019 14:04:36
взял на заметку рецепт Оладушки