Суббота, 8 ноября 2014

Огуречный салат с маслинами и сыром

Огуречный салат с маслинами и сыром

Ингредиенты:

2 огурца
1 пучок листьев салата
15 маслин без косточек
1/2 лимона
100 г сыра (гауда, ламбер и т.д.)
майонез

Понедельник, 15 июня 2015

Нутелла

Нутелла
😋
Четверг, 26 ноября 2015

Легкий суп с фрикадельками .

Легкий суп с фрикадельками .
Хорошо подходит для маленьких деток.
Понедельник, 30 ноября 2015

Пахлова армянская

Пахлова  армянская
Тесто для армянской пахлавы может быть
дрожжевым, бездрожжевым, слоёным или разновидностью песочного, как в этом варианте, но
влюбом случае оно должно хорошо пропитываться и начинкой, и заливками. Сахар в начинке
бывает тоже разных видов: сахарная пудра, сахар кусковой, который крошат на небольшие
кусочки, или обычный сахарный песок, как в моем варианте. Рекомендую мёд не кипятить и не уваривать для заливки, как это обычно пишут в рецептах, а добавить его в сахарный сироп,
когда он уже немного остынет, так полезнее.
Среда, 23 декабря 2015

Пирог со смородиной

Пирог со смородиной
В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже . Примечание: зоркие соколы, думаю, заметили, что у меня начинка малость недосхватилась. Дело в том, что я почему-то на этот раз решила его выпечь в форме 20 см диаметром. Зато теперь точно знаю - такая форма маловата, пирог получается слишком высоким, и вся начинка не успевает схватиться. Вот 23-26 см будет самое оно. И всё равно - ну ооочень вкусно!
Пятница, 25 декабря 2015

Лазанья ,, Болоньезе,,

Лазанья ,, Болоньезе,,
Лазанья - чрезвычайно разнообразное блюдо - существует великое множество вариантов начинки для нее. Один из наиболее распространенных рецептов этого блюда - лазанья с соусом болоньезе.
Пятница, 22 января 2016

Домашняя моцарелла

Домашняя моцарелла
😍
Суббота, 23 января 2016

Птичье молоко

Птичье молоко
🍰🍰🍰
Четверг, 25 февраля 2016

Палочки из куриного филе с кукурузными хлопьями

Палочки из  куриного филе с кукурузными хлопьями
Предлагаю вам простой вариант для ужина буднего дня - палочки из куриного филе, запанированного в молотых кукурузных хлопьях. Прелесть этого блюда заключается в том, что оно не жарится на сковороде, а запекается в духовке, а значит, не содержит лишнего жира.

Подавать такое филе лучше всего с макательным соусом на основе сметаны или сливочного сыра.