Понедельник, 27 апреля 2015

Пангасиус

Пангасиус
Запеченый в духовке
Пятница, 14 марта 2014

Филе пангасиуса в сырном кляре

Филе пангасиуса в сырном кляре

Филе пангасиуса, или как его еще называют- морской язык, получается в сырном кляре очень вкусным. Филе пангасиуса само по себе жирное и поэтому кляр вбирает в себя частично этот жир, получается очень нежно и сочно. Филе пангасиуса в сырном кляре можно подавать и холодным, и горячим, но горячим конечно вкуснее. На гарнир подаем свежие овощи.

Понедельник, 3 марта 2014

Филе пангасиуса с овощами в мультиварке

Филе пангасиуса с овощами в мультиварке

Приготовленное на пару филе пангасиуса с овощами получается сочным и вкусным. Блюдо конечно не на каждый день, так как морской язык - рыба жирная, но иногда можно приготовить. Филе с овощами можно также приготовить в пароварке или запечь в фольге в духовке, а состав овощей подобрать на свой вкус. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.

Суббота, 25 января 2014

Филе хека в сырном кляре

Филе хека в сырном кляре

Для любителей рецепта жареной рыбы на сковороде еще одно замечательное блюдо - филе хека в сырном кляре. Очень похоже на пирожки с рыбой. Сочная рыбка хек в мягкой корочке из сыра и яиц. Готовится элементарно просто и быстро без особых кулинарных навыков. Продуктов тоже нужно минимум: филе рыбы, яйца, твердый сыр и подсолнечное масло. Рыбное филе хека маринуется в соевом соусе с лимонным соком, обваливается в муке, потом в кляре из яиц и тертого твердого сыра. Хек в сырном кляре обжаривается на сковороде в растительном масле. На гарнир хорошо подать отварной рис или картофельное пюре.

Вторник, 22 октября 2019

Сочная жареная горбуша на сковороде

Сочная жареная горбуша на сковороде

Используя этот рецепт, вы получите необыкновенно вкусную и сочную жареную горбушу! Аппетитную, румяную, сытную! Подавайте ее на горячее с любым гарниром, зеленью и обязательно ломтиком лимона. Поливая лимонным соком сочную плоть, вы испытаете настоящее наслаждение!

Четверг, 14 декабря 2017

Жаренная рыба с томатом

Жаренная рыба с томатом
Можно приготовить из рыбы хек/минтай/треска/пикша
Понедельник, 10 января 2022

Минтай в томатном соусе 🐠

Минтай в томатном соусе 🐠
😉
Четверг, 28 января 2016

Рыба Кичуж в мультиварки

Рыба Кичуж в мультиварки
Нежная Красная рыбка для тех кто любит вкусную и здоровую пищу
Четверг, 2 июня 2016

РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

РЫБА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Воскресенье, 13 июля 2014

Кольца кальмара в сухарях

Кольца кальмара в сухарях
Кольца кальмара в сухарях