Лучший ужин🎣

Подходит на сушку/безуглеводную диету

Рыба по-польски блюдо диетическое, простое и полезное. Интересно, что к польской кухне оно абсолютно никакого отношения не имеет. Почему его так назвали во времена СССР, никто объяснить не может, но именно под этим названием подавали практически во всех предприятиях общественного питания и особенно в домах отдыха и санаториях. Причем, рыба по-польски считалась чуть ли не парадным блюдом. Для приготовления её лучше всего подходит белая рыба с небольшим содержанием костей. Рыбу отваривают со специями и подают с соусом из отварных яиц, растопленного сливочного масла и лимонного сока.

Ингредиенты:

● Рыба (любая красная) — 2 стейка
● Лук — 1/2 шт.
● Лимон — пару кусочков
● Лавровый лист — пару штук
● Черный перец, соль
● Помидор — 1 шт.

Вкусное основное блюдо вместе с гарниром!!!! Рыбу можно брать любого вида по- желанию!

Самый простой и не замороченный способ приготовления любой рыбы. Получается очень нежная и сочная рыбка.

🍣

Форель — 1 кусок
Соевый соус — 1 ст. л.
Зира — 0,5 ч. л.

Янтарная форель один из подвидов радужной форели. У нее нежное мясо, которое хорошо подходит для запекания целиком. Мясо этой рыбы содержит большое количество каротина, ненасыщенных жирных кислот и необходимых организму витаминов. Отлично сосчитается с зеленью, сыром и белым вином. Идеально подойдёт для приятного вечера или просто для обеда.

Рыбка получается очень вкусной с небычным вкусом, за счет сочетания белых грибов с сыром.