Пятница, 5 июня 2020

Волшебный флан

Волшебный флан
Рецепт и фото из группы в одноклассниках.
Рецепт, который я обязательно повторю)
Сыр и яйца должны быть комнатной температуры. Для рецепта можно взять карамельный соус или вареную сгущенку.
Готовить надо за день до подачи, ночь должен постоять в холодильнике для стабилизации.
Понедельник, 8 июня 2020

Синнабон

Синнабон
Рецепт любимых всеми булочек с корицей)

Фото и рецепт ok.ru
Четверг, 11 июня 2020

Канноли с лимонно-фисташковым кремом

Канноли с лимонно-фисташковым кремом
Рецепт моего любимого Джейми Оливера.
Сицилийский десерт из жареного теста с нежной начинкой из рикотты. Обязательно нужно готовить! Одно НО! Нужны формочки для канноли. Я как то изощрилась, сделала одноразовые из картона 😂 но на будущее придется приобрести. Так же тесто я раскатывала вручную, очень трудоемко, но результат того стоил.
Готовила полпорции, указываю свое количество, из него выходит 15 канноли.
Суббота, 20 июня 2020

Пасхальные кексики

Пасхальные кексики
Да, немного не вовремя 😁 но пасхальные они будут только еслт украсить кондитерской посыпкой, а так это просто вкусные кексики с шоколадом))
Я готовила их на Армянскую Пасху, чтобы не возиться с дрожжевым тестом, потому что у нас не так принято готовить куличи, только украшать яички)
Суббота, 27 июня 2020

Галета с клубникой

Галета с клубникой
Рецепт olga_avet
Галеты- очень удобная и красивая форма выпечки десертов) в любое время года можно найти сезоные фрукты для начинки)
Суббота, 11 июля 2020

Блонди с шоколадными каплями

Блонди с шоколадными каплями
По структуре напоминает брауни, только без шоколада, зато на миндальной пасте, если берете готовую, то нужно 150г
Пасту я делала сама, рецепт прилагается
Воскресенье, 19 июля 2020

Шоколадно-кокосовый чизкейк

Шоколадно-кокосовый чизкейк
Рецепт просто на раз-два, через 30 минут все будет готово)
Форма 16см
Суббота, 15 августа 2020

Гата с хоризом

Гата с хоризом
Я могу петь любые оды этой выпечке, пожалуй для меня гата- на 1 месте среди всей выпечки. Даже пахлава ей уступает, хотя ее скоро тоже планирую приготовить)
За этот рецепт спасибо _aregnaz_
Готовила 2/3 порции, получилось 2 гаты, всегда так делаю на пробу, но рецепт стоит того, чтоб сделать целую)
Воскресенье, 20 декабря 2020

Пряный рулет со сливочным кремом

Пряный рулет со сливочным кремом
Очень новогодний рулет с пряными специями и кремом из сливочного сыра
Рецепт @fomenko_ann
Пюре можно взять в баночке, детское, я брала "бабушкино лукошко"
Воскресенье, 21 февраля 2021

Булочки с яблоками и заварным кремом

Булочки с яблоками и заварным кремом
Шикарный, ароматный рецепт от @cakes_spirit
А главное, используем готовое слоеное тесто, так что еще и очень быстро получается)
Ну и конечно, не последнюю роль играет умопомрачительный аромат яблок с корицей ❤