Подписаться

Салат с фасолью и ветчиной

Салат с фасолью и ветчиной
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Готовим яркий и праздничный салат с фасолью и ветчиной! Яркости ему придадут сухарики, присыпанные паприкой. Получается очень вкусно, сытно и аппетитно. Такой салатик можно подавать как порционно, так и в общем большом салатнике. Он может стать изюминкой вашего праздничного застолья. Вполне уместен салат из фасоли с ветчиной на обычный семейный обед или ужин. А еще удобно разложить его в порционные емкости и взять на перекус на работу.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,98 г
Жиры 6,25 г
Углеводы 5,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалории
и 46 нравится
234 добавили себе
284
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Пармезан
30 г
Корнишоны маринованные
600 г
Ветчина
80 г
Лук зеленый
20 г
Чеснок
3 г
Майонез
40 г
Сухари
30 г
Паприка молотая
5 г
Шаг 1:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 1

Для приготовления салата с фасолью и ветчиной возьмите отваренную заранее фасоль (подойдет и консервированная), маринованные огурцы, ветчину, чеснок, зелень, майонез, немного сыра.

Шаг 2:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 2
Пармезан
30 г

На мелкой терке натрите твердый сыр, в данном случае это пармезан.

Шаг 3:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 3
Корнишоны маринованные
600 г

Мелким кубиком порежьте маринованные корнишоны.

Шаг 4:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 4
Ветчина
80 г

Аналогичным образом порежьте ветчину.

Шаг 5:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 5

Возьмите глубокую тарелку и выложите первым слоем фасоль.

Шаг 6:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 6

Добавьте кубики ветчины.

Шаг 7:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 7

Туда же отправьте маринованные огурчики.

Шаг 8:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 8
Лук зеленый
20 г

Сдобрите нарезанной зеленью лука.

Шаг 9:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 9
Чеснок
3 г

Натрите на мелкой терке очищенный зубчик чеснока, достаточно половинки крупного зубчика, чтобы салат не перешел в разряд слишком “деревенских”.

Шаг 10:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 10
Майонез
40 г

Заправьте салат хорошим майонезом.

Шаг 11:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 11

Все, салат готов! Сухариками его присыпать нужно перед самой подачей.

Шаг 12:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 12

Разложите салат в креманки.

Шаг 13:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 13
Сухари
30 г
Паприка молотая
5 г

Посыпьте салат яркими сухариками и подавайте! Для этого подсушенные в духовке или сковороде сухарики нужно засыпать молотой паприкой и хорошо перемешать.

Шаг 14:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 14

Вот и все! Салат с фасолью и ветчиной готов!

Шаг 15:
Салат с фасолью и ветчиной - Шаг 15

Приятного яркого застолья!

Комментарии (3)
30.10.2019 09:17
Отличный салат! Люблю фасоль, а тут и чеснок и корнишоны!👍
30.10.2019 14:18
@Zoya7 спасибо, дорогая! я тоже к фасоли неравнодушна!
25.12.2020 03:40
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
25.09.2023 22:20:47
взял на заметку рецепт Шакшука
25.09.2023 21:13:29
взял на заметку рецепт Вяленные томаты и соус из сердцевин