Подписаться

Сладкие гренки с яйцом и молоком

Сладкие гренки с яйцом и молоком
Нравится
47
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 4421
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 г
Молоко коровье
180 г
Батон
400 г
Сливочное масло
60 г
Сахар-песок
40 г

Описание рецепта — Сладкие гренки с яйцом и молоком:

Десертные закусочные гренки с яйцом и молоком – подойдут к утреннему чаепитию для большой семьи. Хрустящие и одновременно нежные ломтики молочного батона растворятся у во рту за минуту.

Сладкие гренки с яйцом и молоком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,96 г
Жиры 9,85 г
Углеводы 30,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалории
Шаг 1:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 1

Чтобы приготовить пышные и хрустящие утренние гренки потребуется простой набор незамысловатых продуктов: свежий или вчерашний батон, теплое молоко, деревенские яйца, щепотка соли, сливочное масло – для жарки и сахар-песок – для посыпки.

Шаг 2:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Куриные яички нужно довести до комнатной температуры, а затем разбить в миску.

Шаг 3:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 3
Соль
1 г

Хорошо взболтать венчиком и слегка приправить солью.

Шаг 4:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 4
Молоко коровье
180 г

Затем в яичную “болтушку”добавляется теплое молоко и все хорошо перемешивается в однородную жидкую массу.

Шаг 5:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 5
Батон
400 г

Батон нарезается одинаковыми по толщине ломтиками. Это удобнее всего сделать с помощью хлебного ножа.

Шаг 6:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 6

Далее кусочки батона (по 2 шт.) необходимо поместить в молочно-яичную смесь на 30 секунд и хорошо пропитать.

Шаг 7:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 7
Сливочное масло
60 г

Пока пропитываются ломтики, необходимо разогреть сковороду и растопить сливочное масло. Температуру нагрева при этом увеличивать до максимума не нужно. Достаточно установить средний режим. Поджариваются гренки с яйцом и молоком с двух сторон до золотистости.

Шаг 8:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 8
Сахар-песок
40 г

Румяные, пышные, хрустящие и аппетитные греночки выкладываются на сервировочное блюдо и только после этого посыпаются сахарным песком и подаются к завтраку.

Шаг 9:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 9

Ну что, похрустим?

Шаг 10:
Сладкие гренки с яйцом и молоком - Шаг 10

Утренняя закуска удалась на славу - легко, быстро, сытно и очень вкусно!

Это стоит попробовать
Гренки с яйцом Гренки с яйцом Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из печени трески с яйцом и луком ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ И СЕЛЁДОЧКОЙ ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ И СЕЛЁДОЧКОЙ
Кесадилья с яйцом и авокадо Кесадилья с яйцом и авокадо Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой, с крабовыми палочками, с яйцами и плавленным сыром, сигара берек( турецкие пирожки ) на большой праздничный стол) Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой, с крабовыми палочками, с яйцами и плавленным сыром, сигара берек( турецкие пирожки ) на большой праздничный стол) Макароны с яйцами и сыром Макароны с яйцами и сыром
Взяли рецепт на заметку (319)
Вадим ИщериковЛюбовь РязановаAndrii ChernyshevИрина ДомрачеваЕкатерина БоголюбоваСоня АтаеваАнастасия КлименкоЕвгения ПилипенкоВадим ИщериковJulia AlekcandrovnaAлиса АлисаОльга ИвановаМарина МSabina ГасановаДиана МипонюкОля НатMarina MaximovaДаша БехарскаяТатьяна СувороваАлексей НестеренкоМарина ЯгодкинаАлла ККсения МоооооАлександра СмирноваДенис ЯВиктория Радченко
Показать всех
Комментарии (5)
05.07.2015 16:08
Ирина, какой замечательный простой рецепт! Для завтрака подходит идеально! спасибо!
05.07.2015 16:20
Cпасибо, Iren! Сегодня мне удалось за 45 минут накормить этими замечательными греночками две семьи (друзья гостили с детьми и решили заночевать)))
Постоянно готовлю такие гренки к завтраку самое оно.
08.07.2015 00:00
Ирина, спасибо. Вспомнила детство, мама так готовила.
11.09.2015 23:47
Согласна! Это "десерт" моего детства😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.