Шоколадный торт на 100грамм - 105.91 ккал, Б/Ж/У - 10.16/2.69/10.11
Ингредиенты: Отруби овсяные — 100 г Отруби пшеничные — 3 ст. л. Какао-порошок — 2 ч. л. Мягкий творог — 180 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ряженка — 200 мл, Сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление: 1. Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель. 2. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить сахарозаменитель. Смешать с сухими ингредиентами. 3. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить сахарозаменитель. 4. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто. 5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Это одна из вариаций, можно использовать любые сочетания ягод и фруктов. Добавляю немного мюсли с орехами, сахар либо варенье и запекаю в духовке.
Отлично подходит в качестве перекуса между завтраком и обедом, либо между обедом и ужином.
Это несложный и быстрый в приготовлении десерт можно предложить и детям, и взрослым. В последнем случае а молочно-шоколадную смесь добавьте 2 ст.л. виски или коньяка. Приятного аппетита.