Подписаться

Глазированные апельсиновые сырки

Глазированные апельсиновые сырки
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 5952
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
200 г
Сливочное масло
50 г
Сахарная пудра
1 ст. л.
Апельсин
1 шт.
Шоколад молочный
180 г  

Описание рецепта — Глазированные апельсиновые сырки:

Готовим глазированные сырки из натуральных продуктов в домашних условиях! Сырки, приготовленные по этому рецепту, ничем не хуже тех, что лежат на полках магазинов, и даже больше - они лучше, так как при приготовлении творожных сырков не используется никакая химия (искусственные подсластители, ароматизаторы и красители). Только натуральные продукты, полезные, качественные, выбранные лично вами. Такие сырки можно готовить как без вкусовых и ароматических добавок, так и с ними, как в данном случае, с апельсином. Сырки получаются очень вкусными, это отличный десерт для взрослых и детей!

Глазированные апельсиновые сырки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,14 г
Жиры 16,53 г
Углеводы 22,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалории
Шаг 1:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 1

Для приготовления глазированных сырков с апельсиновым вкусом в домашних условиях нам понадобятся следующие ингредиенты: творог жирный, сливочное масло, сахарная пудра, чёрный или молочный шоколад, апельсин.

Шаг 2:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 2
Творог
200 г

Жирный свежий творог перекладываем в миску.

Шаг 3:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 3
Сливочное масло
50 г

Добавляем в миску с творогом мягкое сливочное масло.

Шаг 4:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 4
Сахарная пудра
1 ст. л.

Сюда же всыпаем сахарную пудру, столовую ложку с небольшой горкой.

Шаг 5:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 5

Взбиваем творог, масло и сахарную пудру погружным блендером. Должна получится гладкая творожная масса.

Шаг 6:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 6
Апельсин
1 шт.

Апельсин тщательно моем, вытираем насухо и с помощью мелкой тёрки снимаем с него цедру. Добавляем апельсиновую цедру в творожную массу.

Шаг 7:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 7

Перемешиваем творожную массу с апельсиновой цедрой.

Шаг 8:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 8
Шоколад молочный
180 г

Теперь займёмся шоколадом. Перекладываем кусочки шоколада в миску и на водяной бане или в микроволновой печи растапливаем шоколад.

Шаг 9:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 9

С помощью мягкой кисточки наносим первый слой шоколада на внутреннюю поверхность силиконовых формочек.

Шаг 10:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 10

Всего будет 6 достаточно больших сырков, поэтому подготавливаем соответственно 6 формочек. Ставим формы для шоколадных сырков в морозильную камеру на 10 минут.

Шаг 11:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 11

Затем достаём формочки из морозильной камеры и покрываем шоколадом второй раз. Успевший застыть шоколад, который будем использовать для покрытия, следует растопить снова.

Шаг 12:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 12

Шоколадный слой должен стать толще, просветов нигде быть не должно.

Шаг 13:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 13

Как только второй слой шоколада покрыл формочки, раскладываем в них апельсиновый творожок.

Шаг 14:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 14

Оставшимся шоколадом заливаем поверхность каждого сырка.

Шаг 15:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 15

Ставим форму с домашними глазированными сырками в морозильную камеру. Достаточно только дождаться, когда шоколад станет твёрдым, и можно доставать сырки из формочек.

Шаг 16:
Глазированные апельсиновые сырки - Шаг 16

Глазированные домашние сырки с апельсиновым вкусом готовы, десерт можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Домашние глазированные сырки Домашние глазированные сырки Как приготовить Глазированные Сырки в домашних условиях Как приготовить Глазированные Сырки в домашних условиях ПП Глазированные сырки ПП Глазированные сырки Пп глазированные сырки Пп глазированные сырки
ПП Глазированные сырки с ягодной начинкой ПП Глазированные сырки с ягодной начинкой Глазурованные сырки по Дюкану Глазурованные сырки по Дюкану Творожные сырки в шоколаде Творожные сырки в шоколаде Творожное -ореховые сырки в шоколаде Творожное -ореховые сырки в шоколаде
и 35 нравится
275 добавили себе
Комментарии (1)
05.03.2016 13:53
Красота! Как зефир в шоколаде!!!👍💋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 09:27:10
взял на заметку рецепт Люля-кебаб в духовке
12.07.2020 09:21:42
оценила рецепт Салат с куриной печенью
12.07.2020 09:21:39
добавила рецепт Салат с куриной печенью
взял на заметку рецепт Салат Весна