Понедельник, 21 августа 2017

Испанский салат с тунцом

Испанский салат с тунцом
По вкусу этот салат довольно своеобразный — за счет груш и винограда в составе он имеет сладковатый привкус. В наборе ингредиентов салатные листья можно заменить тонко нашинкованной китайской капустой.
Салат нужно подавать и есть очень свежим, пока фрукты не дали сок. Нужно заранее (хотя бы за сутки) подготовить оливковое масло для заправки, настоенное на специях (например, базилике или майоране). Но можно добавить специи и в свежем виде в процессе приготовления.
Понедельник, 21 августа 2017

Праздничный салат с креветками

Праздничный салат с креветками
Очень сытный и питательный салат,основанный на классическом сочетании креветок с шампиньонами.

Время приготовления:
Понедельник, 21 августа 2017

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат
Картофельные салаты — классика немецкой, чешской и австрийской кухонь, которые готовятся по десяткам или даже сотням различных рецептов. Немцы говорят: «У каждой хозяйки свой картофельный салат», и это правда: сытное блюдо на основе картофеля с добавлением лука, огурцов, колбасы, бульона или даже яблок можно приготовить совершенно по-разному. И это не обязательно только закуска, он может быть самостоятельным блюдом.
Варят его всегда в кожуре — в этом случае он сохраняет больше витаминов и не разваривается. В блюдах по-немецки ингредиенты нарезаются не очень мелко. Нередко в Германии это блюдо едят теплым, поливая салат горячим бульоном. Здесь приводятся разные варианты рецептов, но классикой считается швабский салат, от которого в дальнейшем произошли все другие способы приготовления.
Вторник, 22 августа 2017

Салат «Зимний каприз» с красной рыбой

Салат «Зимний каприз» с красной рыбой
Вкусный праздничный салат, который можно приготовить и в качестве повседневного блюда. Этот салат сочетает в себе свежие и соленые продукты одновременно, поэтому его не нужно дополнительно солить. Следует также следить, чтобы соли не было слишком много — лучше положить побольше свежих продуктов. Каперсы в салате можно заменить тертым соленым сыром твердых сортов, маслины — авокадо, огурцы — листьями салата, базилик — например, орегано, или другой приправой, а также по желанию добавить корнишоны. Все эти компоненты хорошо сочетаются друг с другом в разных вариациях.
Вторник, 22 августа 2017

Слоеный салат «Мимоза»

Слоеный салат «Мимоза»
Этот салат очень прост и очень многообразен. Как появился оригинальный рецепт, доподлинно неизвестно, но в любом рецепте имеется три обязательных ингредиента: рыба, лук и майонез, и еще один почти обязательный — отварные яйца. Качеству этих продуктов надо уделять самое большое внимание.
Рыба может быть консервированной, горячего копчения и даже отварная. Ключевая ее характеристика — нежность, и поэтому самый лучший выбор (по крайней мере, консервов) — сайра. Майонез подходит, в принципе, любой, однако злоупотреблять им не стоит. Смазывать слои салата майонезом надо очень тонким слоем, чтобы чувствовался вкус других ингредиентов.
Покупая яйца, старайтесь, чтобы у них были как можно более яркие желтки — чтобы салат в самом деле напоминал букет мимозы. Кроме того, важно помнить, что луковый слой надо обязательно укладывать поверх рыбного.
Суббота, 13 апреля 2019

Салат свекольный с черносливом и фасолью

Салат свекольный с черносливом и фасолью
Сытный постный салат
Вторник, 26 мая 2015

Салат "Морской огурец"

Салат "Морской огурец"
Очень просто и вкусно) Я использовала не просто креветки, а пачку замороженных морепродуктов (креветки, кальмар, мидии, осьминог)
Понедельник, 26 октября 2015

Салат с рукколой, авокадо и креветками

Салат с рукколой, авокадо и креветками

Предлагаю вам простой и вкусный салатик💁🏻

Вторник, 7 июня 2016

Салат Ницца

Салат Ницца
Предлагаю вашему вниманию простой и действительно вкусный рецепт салата Ницца💁🏻 безусловно, существует много других вариантов готовить этот салат, по лично я остановилась на данном рецепте. И хочу отметить, что такой салат можно кушать вечером, там очень много белка💪🏼
Среда, 6 июля 2016

Интересный салат с куриной грудкой, шампиньонами и орехами

Интересный салат с куриной грудкой, шампиньонами и орехами
Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и интересный салат💁🏻