Суббота, 6 декабря 2014

Индийский суп из шпината

Индийский суп из шпината
Попутешествовав месяц по Индии, приехала с новыми рецептами. Это самый полезный суп, необычный и острый
Вторник, 16 декабря 2014

Протеиновая запеканка

Протеиновая запеканка
Качевский рецептик. Твороженая запеканка с протеином
Понедельник, 27 июля 2015

Сухарики ржаные

Сухарики ржаные
Кто не любит сухарики? Стоит взять один и не остановиться. Не стоит себя травить всякими кириешками, домашние на много вкуснее!
Среда, 4 июня 2014

Лосось, форель или семга

Лосось, форель или семга
Блюда из красной рыбы очень полезны для мышц, все знают о чудных свойствах Омега 3. Поэтому есть ее можно сколько влезет. Рецепт придуманный на ходу и полезный и вкусный.
Воскресенье, 31 июля 2016

Семга с овощами🍅

Семга с овощами🍅

Семга с овощами приготовленная в духовке💥

Среда, 25 июня 2014

Хапама

Хапама

Для хапамы понадобится тыква. Верх тыквы срезается, получается тыквенный горшочек. Вычищаются ложкой из тыквы семечки. Немного мякоти откладывается для начинки.
Рис после кипения варится минут пять.
Курага, изюм, чернослив тщательно промываются.
Яблоко нарезается тонкими брусочками.
Тыква внутри смазывается сливочным маслом, кладется в нее немного сваренный в подсоленной воде рис, курага, чернослив, яблоки, мякоть тыквы, корица, черный перец, мед, cоль. Все перемешивается. Начинка в тыкву выкладывается не до самого верха, потому что она еще увеличится.
Закрывается тыква срезанной крышечкой.
Сверху кладем кусочки сливочного масла.
Заворачивается в фольгу и отправляется на 2 часа в духовку (200 градусов.)

Вторник, 24 июня 2014

Ишхан (форель) с ореховым соусом

Ишхан (форель) с ореховым соусом

Чтобы приготовить Ишхан (форель) с ореховым соусом необходимо:

Подготовленную рыбу посолить, положить в посуду и, влив немного холодной воды, поставить на маленький огонь.

Приготовление соуса. Ядро грецкого ореха ошпарить, очистить от пленок и хорошо растолочь. Выложить в маленькую кастрюлю, налить горячую воду, соль, молотый перец, сахарный песок. Проварить 10 минут, добавить уксус, мелко нарезанную зелень кинзы, мяты и варить еще 5 минут.

Пятница, 25 мая 2012

Лепешка с виноградом и изюмом

Лепешка с виноградом и изюмом

Оливковое масло придает этому хлебу аромат и аппетитную корочку. Изюм делает его сладким. Виноград придает блюду изюминку!

Пятница, 25 мая 2012

Баклажанные каннеллони

Баклажанные каннеллони

Каннеллони - это замечательное блюдо. Эти макароны можно заполнить сыром, мысом и другими всевозможными начинками, полить соусом и наслаждаться. А что если заменить макароны на баклажаны? Получится очень вкусно!

Четверг, 31 мая 2012

Спагетти с томатами и оливками

Спагетти с томатами и оливками

Идеальное блюдо для ужина. Прекрасно сочетается с красным вином!