Пятница, 13 марта 2015

Овощной бульон

Овощной бульон
Основа для многих других блюд или перекус, для тех, кто худеет.
Пятница, 13 марта 2015

Щи Монастырские

Щи Монастырские

Всем вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост рекомендую этот рецепт монастырских щей с грибами. Сколько лет этому постному супу доподлинно не известно. Знаю только, что такие щи готовили в монастырях России. Просто, сытно и вкусно. Основной ингредиент здесь капуста, к которой добавлены грибы. У меня это шампиньоны, но в оригинале были сухие лесные. Их я не добавляла не потому, что нет в доме(как раз есть), а в виду того, что цвет у щей будет очень темным. Вообще вид грибов в данном блюде не принципиален. Попробуйте приготовить такие щи, надеюсь понравятся.

Вторник, 10 марта 2015

Суп со свининой и гороховыми хлопьями

Суп со свининой и гороховыми хлопьями

Сытный и питательный суп со свининой с гороховыми хлопьями понравится тем, кто любит супы с различными бобовыми культурами, такими как фасоль, чечевица, маш и, собственно, сам горох. Гороховые хлопья, в отличии от гороха цельного или колотого, не нужно замачивать, они варятся быстро, по вкусу суп получается как обычный гороховый, но вот по консистенции отличия всё-таки есть- гороховые хлопья не должны полностью развариться. Такой суп станет отличным первым блюдом для повседневного обеда, подавать его нужно минут через 5-7 после приготовления, чтобы суп настоялся, но не потерял своих качеств. Свежая зелень при подаче будет к месту!

Воскресенье, 8 марта 2015

Тыквенный суп с карри

Тыквенный суп с карри
Я думаю вам понравится!!!
Среда, 22 сентября 2010

Греческий суп

Греческий суп

Греческий суп получается очень вкусным и ароматным.

Четверг, 30 сентября 2010

Суп-пюре из брокколи и зеленой фасоли

Суп-пюре из брокколи и зеленой фасоли

Если вы хотите, чтобы суп был по-настоящему зеленым, постарайтесь не переварить овощи.

Пятница, 6 марта 2015

"Грибной" картофельный суп без грибов

"Грибной" картофельный суп без грибов
Суп-пюре, роль грибов исполняют баклажаны ) Очень легок и прост в приготовлении
Четверг, 26 февраля 2015

Суп из красной чечевицы.

Суп из красной чечевицы.
Представляю вам чечевичный суп из Турецкой кухни.Называется "Мерджи" что означает чечевица.Вкусный и нежный суп,который стоит попробовать.
Понедельник, 2 марта 2015

Грибной супчик из шампиньонов

Грибной супчик из шампиньонов
Вкусно, быстро и постно 😊😊😊
Воскресенье, 1 марта 2015

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков
Легкий и простой супчик для любительниц посчитать калории